Crema chantilly

Ingredientes:
200 gr de crema de leche
3 cucharadas de azucar impalpable
1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Procedimiento:
Se enfria bien la crema y en un bol se bate con la esencia de vainilla y el azucar impalpable hasta que se note espesa.
Se debe batir lo suficiente hasta notar que la crema se puede esparcir bien.