Se trata de la tercera añada de la bodega, elaborada por la enóloga Paula Borgo, quien apeló a un novedoso concepto de "blend de cosechas".Bodega Séptima, del Grupo Codorníu, lanzó al mercado la nueva añada de su vino Séptima Sauvignon Blanc 2011.
El mismo ya está disponible en vinotecas a un precio sugerido de $40.
El vino, elaborado por la enóloga Paula Borgo, es un "blend de cosechas": tres fechas en el mes de febrero, "le aseguran al vino una sutileza muy especial", destacaron.
"En él se conjugan las notas típicas herbales de la cepa con lo frutal y mineral que lo hacen único, fresco y muy versátil a la hora de acompañar comidas", explicaron desde Séptima.
Las uvas con las que se elaboró el vino provienen de Agrelo-Luján de Cuyo y Valle de Uco.
Fuente: iprofesional.com
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