Las duras
condiciones climáticas, sobre todo la ausencia de una estación cálida,
y los fuertes vientos impiden que se puedan desarrollar actividades
agrícolas destacadas. Así, la agricultura en las islas está limitada
a una escasa producción de avena y cebada, dos cereales resistentes.
Los habitantes de las Malvinas poseen pequeñas huertas donde cultivan
algunas hortalizas sólo para consumo familiar.
Años atrás se construyó
un gran invernadero con miras a la producción hortícola que actualmente
produce una buena cantidad de verduras frescas como por ejemplo
lechuga, arvejas, ajíes, coliflores y tomate, del cual se producen
450 kilos por semana.
Este invernadero constituye un gran avance
en la economía local, sobre todo si se tiene en cuenta que éstas
son verduras que la gente que vive en Puerto Stanley (Puerto Argentino)
no conocía.
Las algas una empresa británica intentó la explotación
de recursos alternativos, como el de las algas, pero se ignora con
qué resultado. se estima que cerca de las costas hay una reserva
de 120 mil toneladas de algas pardas que podrán, en el futuro, aportar
nuevas divisas.
La turba La turba es la materia orgánica producida por descomposición
de musgos y líquenes en los pantanos. Es el combustible clásico
de uso doméstico en las Malvinas, además de constituir un buen abono
para los cultivos.
La cría del ganado
ovino es la única actividad ganadera. su carne es la base de la
alimentación de los habitantes, la que se complementa con la cría
de algunas aves de corral en las huertas sin embargo, el ganado
ovino tiene su mayor aspecto productivo en la obtención de lana,
cuya calidad es merino australiana. Para la cría de los ovinos se
destinan extensos predios en las lonas de estepa de las planicies.
La empresa británica privada Falkland Islands Company es la propietaria
de la mayor parte de los rebaños, además de poseer el 40 % de las
tierras de las islas.
El mar epicontinental
sobre el que sé encuentran las islas Malvinas es una fuente de innumerables
recursos pesqueros.
Además de múltiples peces marinos de interés,
importa sobre todo la pesca de calamares, debido a que la temperatura
del agua marina favorece su desarrollo. En 1987 se pescaron 82.500
toneladas de una variedad de calamares de 25 centímetros, muy cotizada
en Europa, y 145.000 toneladas de la variedad ilex preferida
por los países asiáticos.
La pesca se realiza bajo el control del
gobierno británico dentro de la zona de exclusión delimitada alrededor
de las islas.
Toda a producción pesquera se comercializa en el exterior,
ya que los habitantes de las islas casi no consumen pescado. La
FAO (organización mundial de la Alimentación de las Naciones Unidas)
alertó sobre la pesca excesiva de estos animales, previendo su extinción
en menos de 20 años. Al sur de las islas son importantes las reservas
de krill, cuya explotación se fomenta.
¿Que es el krill?
Es un crustáceo marino muy pequeño. Puede medir entre 3 y 20 milímetros,
y sirve de alimento a algunos grandes habitantes del mar: ballenas,
aves y peces.
Fuente: todo-argentina.net
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