miércoles, 14 de abril de 2010

El paraíso del vino está en Las Vegas

Es la ciudad del mundo con mayor consumo de esta bebida per cápita y la que tiene más cantidad de sommeliers.

Si Las Vegas, en el estado de Nevada, EEUU, es reconocida mundialmente como la capital del juego por su gran cantidad de casinos y máquinas tragamonedas, pocos saben que también puede aspirar, con derecho, a ser considerada como el paraíso del vino.

Se trata de la ciudad con el mayor consumo de vino per cápita del mundo, logro alcanzado en los últimos 10 años gracias a la enorme concentración de chefs y de restaurantes de fama mundial, según informa Genova Press .

Pero como si esto fuera poco, también se encuentra en Las Vegas la mayor cantidad de sommeliers del mundo, con 16 Master Sommeliers en sus principales restaurantes. Y el Hotel Bellagio, con sus 4 Master Sommeliers, ostenta el récord en la materia entre los establecimientos hoteleros.

Entre otras excentricidades que ofrece la ciudad se encuentra el Hotel Wynn Las Vegas con una carta de 100.000 vinos, incluyendo una botella del champagne Christal de 6 litros que cuesta 50.000 dólares. Y el Rio cuenta con una carta de 50.000 vinos cuyo valor alcanza los 10 millones de dólares.

Información provista por Piano15

Fuente: lanacion.com

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