Ingredientes:
- Tallarines
- Camarones
- Aceite de oliva
- Whisky
- Manteca
Procedimiento:
Hervir la pasta, dejarla con crema de leche (para que no se pegotee...) a parte en sarten o paellera poner unas cucharadas de aceite de oliva con otra de manteca, alli sofreir cebolla bien chiquita y ajo bien finito (ojo que no se queme pues sera amargo).
Hervir la pasta, dejarla con crema de leche (para que no se pegotee...) a parte en sarten o paellera poner unas cucharadas de aceite de oliva con otra de manteca, alli sofreir cebolla bien chiquita y ajo bien finito (ojo que no se queme pues sera amargo).
Colocar los camarones descongelados y sin nada de agua.
Saltarlos e ir agregando la taza de whisky (puede ser vermout seco).
Salpimentar y a volar la imaginacion ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario