café irlandés

Ingredientes

- 60g de whisky.
- 2 terrones de azúcar.
- 1 vaso de café caliente.
- Crema chantilly, a gusto.

Preparación

Calentar previamente 1 vaso que resista el fuego, verter un poco de whisky y encenderlo. Inmediatamente añadir 30 g más de whisky y 2 terrones de azúcar. Llenar con café caliente y antes de servir cubrir con un copete de crema chantilly.