viernes, 16 de julio de 2010

Bizcocho de chocolate


Ingredientes:

· 50 g de cacao en polvo
· 150 g de harina
· 75 g de mantequilla
· 2 huevos
· 1 sobre de levadura
· ½ vaso de leche
· 150 g de azúcar

Preparacion:

Primero precalentamos el horno a 170º.

En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que quede una masa homogénea. Luego añadimos los huevos, el cacao mezclado con la leche y finalmente la harina mezclada con la levadura. Lo mezclamos todo muy bien.

Engrasamos un molde con mantequilla y añadimos la mezcla. Lo dejamos 35 minutos al horno, hasta que comprobemos que esté en su punto de cocción.

Dejamos enfriar antes de comerlo.

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