jueves, 8 de mayo de 2014

Una entrada diferente: crema de palta con dip de ajo

Ingredientes
Paltas medianas, 3
Leche de coco, 200 cc
Agua, 3/4 de tz
Sal y pimienta, a gusto.
Tabasco, 2 gotas
Jugo de limón, 3/4 de tz

Preparación
Pelar las paltas y licuarlas con la leche de coco, el jugo de limón y el agua. Condimentar y servir frio, con las gotitas de Tabasco, junto con el dip de ajo y unas tostaditas para untar.

Fuente: blogs.lanacion.com.ar/cocina-amateur

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