martes, 22 de marzo de 2011

Yogur de cafe


Ingredientes:
100 grms azúcar
de 3 a 4 cucharadas soperas de café soluble
1 yogur natural o un sobre de fermento
1 litro de leche

Procedimiento:
Disolver el azúcar y el café en la leche, batir el yogur o el fermento.

Para el budin : En última instancia, podrías usar yogur natural o de vainilla (en este último caso, deberías reducir un poco la cant. de azúcar ya que este yogur es bastante dulce).

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