Para ello, la Anivin, el nuevo organismo que reúne a los exportadores de vino franceses, ha decidido promocionar sus tintos, blancos y champagnes a través de las variedades en lugar de los "terroirs" (terruños).
"El objetivo es simplificar la oferta francesa alrededor de vinos que tendrán una marca, un sabor, un origen nacional, con una constancia en la calidad como lo hacen los países del Nuevo Mundo", afirmó René Moreno, presidente de la Anivin, según informa Le Temps .
Esta nueva estrategia abarca principalmente a los vinos franceses de menor calidad, que se han visto desplazados por sus competidores argentinos, chilenos, californianos, sudafricanos y australianos de importantes mercados como el Reino Unido y Alemania. Para los consumidores, la clasificación por terroirs era difícil de comprender, de ahí que "el nombre de las variedades se haya vuelto imprescindible", según Moreno, porque se necesitan referencias más sencillas para poder diferenciar los distintos vinos.
Fuente: Información provista por Piano15
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