Mojito

Ingredientes:

Almibar - 30 ml
Angostura Bitters - 2 dashes
Jugo de lima - 25 ml
Menta - 1 rama
Ron blanco - 45 ml
Soda - Para completar

Procedimiento:

Pisonar la menta con el almíbar y el jugo de lima en el fondo de un vaso de trago largo. Agregar el ron y el Angostura y agitar. Completar con la soda. Remover con una cuchara larga, levantando la menta. Decorar con más hielo partido y menta fresca.