miércoles, 12 de enero de 2011

Algodon Wine Estates



Algodón Wine Estates nació en 2007 por la fusión de la Bodega Ricardo Jurado, Viñas del golf, con el grupo Algodón, quien ha creado un nuevo concepto en productos hoteleros de alta gama.
De ese modo nacieron Algodón Recoleta, un hotel boutique en Buenos Aires y Algodón Wine Estates Viñas del Golf, un real estate en San Rafael, Mendoza. Allí se unió una bodega con un gran emprendimiento turístico, que cuenta con un hotel, cancha de golf, restorán y próximamente polo y loteos.

Las actividades en el área de turismo se iniciaron en enero de 2005 con una amplia gama de proyectos y pensando un enfoque directo al turista amante del golf y conocedor de buenos vinos. En medio de una espectacular finca que ahora cuenta con más de 700 hectáreas de viñedos, Ricardo Jurado (h) diseñó una inigualable cancha de golf de 9 hoyos, cada uno de ellos ubicado en medio de distintas plantaciones, lo que permite recorrer centenarios olivos, frutales, canales de riego y la misma bodega.

El paisaje penetra en la galería hasta llegar a la sala de estar, rústica e íntima, con su tradicional estufa a leña. La biblioteca, la pileta con su solarium y el jardín hacen que los veranos sean más frescos y los inviernos más cálidos. La propiedad cuenta también con un exclusivo Club House con vista al driving range y con un bistró de campo abierto al público. Allí se combinan los productos de la finca con la más alta cocina de diseño argentino.

El Lodge

La antigua casona de la finca, construida por John K. Norton en 1921, mantiene el inigualable estilo de una época dorada. Hemos respetado sus paredes de adobe, los techos de caña y le hemos dado a sus tres suites una combinación de tradición y diseño que las hacen realmente acogedoras. Sentirnos como en casa, es la mejor sensación que nos puede dar un lugar de alojamiento. En Viñas del Golf lo hemos conseguido. La galería privada brinda intimidad en el descanso al aire libre. La chimenea que se encuentra en cada uno de los ambientes le da el calor y la tibieza de las casas de antaño. El paisaje de típico corte mendocino penetra en la galería que rodea la casona, hasta llegar a la sala de estar, rústica e íntima, con su tradicional estufa a leña. La biblioteca, la pileta con su solarium y el jardín hacen que los veranos sean más frescos y los inviernos más cálidos.

El equilibrio entre lo natural y la actualidad permite, en este lugar paradisíaco, estar conectado con el mundo a través de Internet inalámbrico y TV satelital. Sobre las bases del antiguo galpón de la finca, estamos construyendo diez nuevas suites con las mismas comodidades y una Sala de Convenciones. La construcción se encuentra alejada por lo que no se alterarán nuestros servicios.

El golf
En Viñas del Golf combinamos nuestra pasión por el golf y nuestro amor por la finca, donde golfistas y no-golfistas podrán disfrutar de su belleza natural. La cancha de 9 hoyos Championship fluye armoniosamente a lo largo de viñas, represas de agua y árboles frutales. La variedad de cada hoyo hace a nuestra cancha tan especial.
Al hoyo 1 lo rodean olivos, el hoyo 2 está construido sobre una represa de agua rodeada por sauces. El hoyo 3 recorre una viña de malbec con álamos y el hoyo 4, nogales, el hoyo 5 atraviesa viñas de bonarda y el hoyo 6, damascos. Del tee de los hoyos 7 y 8 se puede apreciar una vista deslumbrante de toda la finca. El hoyo 9 es un homenaje a José Jurado, ya que se ha hecho una réplica del hoyo 17 de Carnoustie, Escocia, donde Don José estuvo a punto de ganar el Open Británico del año 1931. Ofrecemos alquiler de carritos de golf para dos personas, carrito manual, así como un especializado servicio de caddies.

El Restó

En el restó del clubhouse, el horno de barro, la churrasquera, el asador a la llama sumados a los productos de la tierra cosechados de nuestra huerta orgánica, elaborados fusionando tradición y modernidad, hacen de nuestra cocina, la "auténtica cocina argentina de diseño". Como una presencia que todo lo invade, los vinos nacidos de nuestra cosecha y bodega, son parte indisoluble del plato y la mesa. El hogar encendido y la tranquilidad del lugar detienen el tiempo en las charlas de amigos y en las sobremesas distendidas café por medio.

Acerca de San Rafael

Ubicada en el sur de la provincia de Mendoza, San Rafael se encuentra a 232 Km. de la ciudad capital y a solo 190 Km. de Las Leñas, uno de los mejores centros de esquí de Sudamérica. Enclavada en las proximidades de los ríos Atuel y Diamante, en medio de un paisaje de montañas, valles, diques y sol. Es el lugar ideal para vivir experiencias inolvidables. La ciudad cuenta con un aeropuerto con vuelo directo hacia Buenos Aires. San Rafael, no sólo es cuna de poetas, artistas, pintores y músicos sino también muy atractivo para el turista por sus bellezas naturales.

Valle Grande, Cañón del Atuel, El Nihuil, el lago y la represa de Los Reyunos, El Tigre, Agua de Toro y la villa 25 de Mayo proveen al turista de varias alternativas para disfrutar de la naturaleza con paz y seguridad para toda la familia.
San Rafael es el punto de partida para actividades como rafting, trekking, mountain bike, jet ski, windsurf, excursiones en kayac, moto o 4x4, pesca, buceo, cabalgatas, parapente y rapel que se disfrutan en un área de increíble belleza sin olvidar la riqueza geológica y paleontológica. El clima es templado durante todo el año con temperaturas máximas en verano de 35º C y mínimas de 15º C. En invierno las temperaturas varían entre 1º C y 16º C.

Historia de Algodon Wine Estates

En 1995, Ricardo Jurado fue invitado a San Rafael para asesorar a un grupo de golfistas en la construcción de una cancha. El resultado de ese viaje fue un profundo enamoramiento con la región y con ello la compra de una finca. Desde entonces aprendimos el trabajo y dedicación que se necesita para que una copa de vino llegue a una mesa. Cumplimos todos nuestros sueños y hoy lo invitamos a conocerlos, jugando golf, probando vinos, aprendiendo más sobre su elaboración o simplemente relajarse en este lugar increíble.

Datos Técnicos
La Finca

Paños verdes en verano, rojos y amarillos en otoño, altos y bajos, viejos y nuevos, conforman nuestros viñedos que van envolviendo la cancha de golf casi en su totalidad. La finca tiene 300 hectáreas en un imponente e incomparable paisaje. Las variedades plantadas son Cabernet Sauvignon, Bonarda, Malbec, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón y Verdot.

Nuevas Viñas

La plantación de viñedos nuevos comenzó en el año 1997. Con un total de 51 hectáreas, se trata de espalderos de 2 metros de altura, con tres alambres y una distancia de plantación de 3 metros entre hilera y 1.5 metros entre plantas. El sistema de conducción es de "cordón bilateral pitoneado", donde la poda es diferente a las viñas viejas, ya que toda la uva se dispone sobre el alambre de carga, a un mismo nivel, por donde corren ambos cordones de la planta.

De esta forma la exposición al sol de los racimos es más franca, se facilitan también los trabajos de mejoramiento de calidad como raleos, desbrotes, deshojes y se agiliza mucho la cosecha. Los rendimientos oscilan entre los 8.000 y 12.000 Kg./hectárea de acuerdo con los tipos de vino a los que se destinará la uva. Los trabajos culturales mecánicos y manuales son similares a los viñedos bajos.

El riego se realiza por sistema tradicional o por goteo. Este último permite regular el agua que necesita la cepa en tiempo y forma pero con la gran diferencia que la humedad se mantiene en forma constante, logrando un equilibrio único. Los resultados en cuanto a la calidad de uva obtenida son óptimos. A través de este sistema también se realizan las operaciones de fertilización. Estos viñedos están protegidos con malla anti-granizo, sistema Granbuille.

Viejas Viñas

Se trata de espalderos bajos del año 1946. Están conformadas por 21 hectáreas, y se las llamaba antiguamente "Las Viñas Francesas". Se plantaban hasta 7 variedades de uvas tintas en forma intercalada, pero cosechadas en forma individual, buscando calidad, aromas, taninos y fruta en las variedades más finas Malbec y Cabernet, y color y estructura en Bonarda.

También contamos con la variedad blanca que es el Semillón, para vinos frutados especiales. Se encuentran plantadas a una distancia de 2.2 m. entre hilera y 1,2 m. entre plantas, con un sistema de conducción en espaldero bajo con tres alambres.

El riego de estas viñas se realiza por medio del sistema tradicional, heredado de los indios huarpes que permitió transformar el desierto en oasis por acequias medianas y pequeñas hasta llegar a la parcela de riego donde llegará el agua por gravedad, inundando la zona de plantación.
Fuente: vinoaldia.com

1 comentario:

  1. estoy viviendo en uno de los departamentos en Recoleta pero en unas semanas me voy para angostura.. parece que tiene una buena gastronomía, no veo la hora de estar allí!

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Cascada Inacayal - Villa La Angostura - Patagonia Argentina