Ingredientes:
Poner a calentar el aceite vegetal en una olla a fuego bajo.
En un bol, mezclar los huevos con el extracto de vainilla.
En otro bol, mezclar la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y ralladura de limón.
Integrar las dos mezclas hasta formar una masa pegajosa.
Con dos cucharas, ir formando los buñuelos y freír en el aceite, 3 minutos por unidad.
Retirar y espolvorear con ralladura de limón y azúcar impalpable.
Servir con la salsa de chocolate blanco.
- Aceite vegetal 3 tazas
- Huevos 2
- Extracto de vainilla 1 1/2 cdita
- Harina 3/4 tazas
- Sal c/n
- Azúcar 3 cdas
- Polvo de hornear 2 cdas
- Ralladura de limón c/n
- Azúcar impalpable 1 cda
- Salsa de chocolate blanco 1 taza
Poner a calentar el aceite vegetal en una olla a fuego bajo.
En un bol, mezclar los huevos con el extracto de vainilla.
En otro bol, mezclar la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y ralladura de limón.
Integrar las dos mezclas hasta formar una masa pegajosa.
Con dos cucharas, ir formando los buñuelos y freír en el aceite, 3 minutos por unidad.
Retirar y espolvorear con ralladura de limón y azúcar impalpable.
Servir con la salsa de chocolate blanco.
No hay comentarios:
Publicar un comentario