Ingredientes:
500 gr. de Couscous y su equivalente en volumen de agua hirviendo
50 gr. de manteca
1 cdta. de aceite
Sal
Preparación:
Hacer hervir el agua con sal, agregar el aceite, y una vez que hierva retirar del fuego y añadir el Couscous en forma de lluvia, dejarlo inflar de 5 a 7 minutos (absorberá toda el agua).
Luego agregar la manteca, revolviendo suavemente con un tenedor.
50 gr. de manteca
1 cdta. de aceite
Sal
Preparación:
Hacer hervir el agua con sal, agregar el aceite, y una vez que hierva retirar del fuego y añadir el Couscous en forma de lluvia, dejarlo inflar de 5 a 7 minutos (absorberá toda el agua).
Luego agregar la manteca, revolviendo suavemente con un tenedor.
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