Recetas de Te Hindu

Una receta de té hindú seria la siguiente:
En un cuenco poner la mitad de agua y mitad de leche. Poner la mezcla a calentar.

Echar dos cucharaditas de te negro normal encima. Y poner dos bolsas de “té con especias”. Dejarlo unos minutos hasta que hierva un poco. Hasta que tenga un color un poco oscuro. Luego si queres podeis añadir azucar, por supuesto.

Otra la receta:

Ingredientes

400 ml. de leche

100 ml. de agua

1 ramita de canela

2 o 3 bolsitas de té (sin nada especial, té del de toda la vida)

2 rebanadas de jengibre fresco

Preparación

Ponemos a cocinar en un bowl el agua, con la leche, la canela y el jengibre.

Cuando rompa a hervir lo echamos en una tetera y añadimos las hebras de té.

Creanme el sabor los sorprenderá.