Con el antecedente del exitoso operativo de exportación de mosto 2008 y ante la demanda del producto riojano por parte de compradores internacionales, desde la Secretaría de Desarrollo Local del gobierno de La Rioja, se anunció el lanzamiento del Operativo Jugo Concentrado de Uvas (mosto) 2009.
En el anuncio se destacó que el operativo encuentra a la provincia con un año de experiencia y con el trabajo mancomunado con la Cámara de Productores. “Todos sabemos lo exitoso que fue el operativo el año pasado, donde se puedo exportar un mosto de primera calidad y hay muchos compradores internacionales que están solicitando nuestro producto. Esperamos un 2009 con una mayor cantidad de uvas destinadas a mosto, con la misma calidad que en 2008”, aseguró Andrés Torrens, titular del organismo.
En referencia a los mercados a los que se apunta como destino para el mosto, se señaló a Estados Unidos como el más fuerte, seguido por Rusia, países asiáticos y Puerto Rico.
Fuente: Cuisine & Vins
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