Budin de semillas de amapola y naranja

Ingredientes:

4 huevos

200ml de aceite de girasol

2ooml de zumo de naranja

250 grm de azucar

300grm de harina

100grm de semillas de amapola

Ralladura de naranja

1 sobre de levadura
Una pizca de sal
Canela

Glaseado:

150 grm de azucar glas, canela y unas tres o cuatro cucharadas de zumo de naranja.

Procedimiento:

Empezamos batiendo unos minutos hasta que estén espumosos lo huevos,el azúcar y la pizca de sal.
Después le incorporamos el aceite y el zumo, la ralladura de la naranja. Batimos.
Mezclamos la harina con una cucharadita de canela y uno sobre de levadura.
Por ultimo las semillas de amapola.
Ponemos en el molde enmatequillado, y hornamos a unos 180 grados unos 35 o 40 minutos.
Para hacer el glaseado, es tan fácil como mezclar los ingredientes y esparcir cuando el bizcocho este aun caliente (que no, recién salido del horno)