jueves, 5 de marzo de 2009

Materiales para las teteras



Material de la terera:
Los materiales adecuados son diversos. La plata y la terracota son ideales para preparar los tés fuertes y / o ahumados, ricos en taninos, como por ejemplo los de Ceilán o los blends como el English Breakfast, no hay que dejar de lado el peltre, que también obtiene buenos resultados con estos tipos de tés, al igual que el hierro. El hierro enlozado, por otra parte, al igual que la porcelana fina, resultan materiales ideales para preparar tés verdes, semifermentados y lógicamente la porcelana para la preparación del afamado te blanco. Las teteras de vidrio son muy apreciadas para infusionar los tés verdes. En los países árabes los tés verdes con menta se infusionan y se degustan respectivamente en teteras y vasos de vidrio.

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Cascada Inacayal - Villa La Angostura - Patagonia Argentina