Desde hoy, el Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires presenta la Semana Orgánica en Duhau Restaurante & Vinoteca, con la presencia del chef invitado Brian McBride, de Blue Duck Tavern (Washington).
Durante esta semana, McBride -uno de los chefs participantes de Masters of Food & Wine South América 2008 - complementará la carta de Duhau Restaurante & Vinoteca, con una variedad de platos de cocina americana en base a productos orgánicos del mercado local, maridados con una especial selección de vinos.
La semana orgánica se realizará hasta el 21 de marzo (reservas al 5171-1340)
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