jueves, 19 de agosto de 2010

Magdalenas de vino tinto y chocolate


Para una docena:

Batir 100 grs. de margarina fundida, 50 grs. de azúcar blanca, 50 grs. de azúcar morena, 2 huevos, ½ vaso de vino tinto, 125 grs. de harina de trigo, ½ sobre de levadura, 1 cdta. de cacao en polvo, 1 cdta. de canela en polvo, unas gotas de esencia de vainilla (o ½ cdta. de vainilla azucarada), y 50 grs. de chocolate fundido.

Todo en este orden, e integrando bien cada ingrediente antes de añadir el siguiente. Batir bien y echar en los moldes de papel, sin llenar del todo. Meter en el horno precalentado a 200º durante 15´, bajar a 180º y dejar otros 15-20´.

No hay comentarios:

Publicar un comentario


Cascada Inacayal - Villa La Angostura - Patagonia Argentina