Si bien el chocolate produce trastornos orgánicos, como obesidad, caries y acumulación de grasas capaz de desembocar en trastornos cardíacos, son múltiples sus ventajas, lo que lo hace recomendable aunque en pequeñas cantidades, ya que por ejemplo en el corazón mejora la elasticidad de las venas.
Se extrae del árbol del cacao y contiene fósforo, magnesio, hierro, potasio, calcio y vitamina E.
Aumenta el colesterol bueno y previene el cáncer de cólon. Tiene función antioxidante lo que permite extender las posibilidades de una vida más larga y feliz ya que también estimula la formación de endorfinas.
Es muy bueno como energizante y sobre todo tiene un sabor sumamente agradable del que no debemos privarnos, sino como en todos los aspectos de la vida, consumirlo con moderación.
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