Uno de los más prestigiosos sommeliers del país recomendó cinco etiquetas imperdibles el último fin de semana en su programa Marcha y Sale! Si te lo perdiste, Vinos & Bodegas te acerca en exclusiva su selección "apta" para todos los bolsillos. ¡A tomar nota!En este caso, optó por armar su propio "dream team" de vinos blancos no tradicionales que incluyen opciones para todos los bolsillos, ya que van de los $32 a los casi $120. ¡A tomar nota!
• Humberto Canale Viognier 2009 - $40
Bodega Humberto Canale, Río Negro
Un muy buen ejemplo de rico Viognier, para salir de las variedades tradicionales sin desfondar nuestros bolsillos. Fresco, con buena fluidez en boca, notas de durazno y fruta blanca, gran balance.
• Alfredo Roca Chenin 2010 - $32
Bodega Alfredo Roca, San Rafael, Mendoza
Una variedad casi desconocida por el gran público, pero que está presente en muchos vinos (y muchos espumantes) de forma silenciosa. La Familia Roca se le atreve y el resultado es más que bueno. Un vino seco, en nariz cítrico y floral, muy prolijo y rico, la Ganga de la semana!
• Amalaya Torrontes - Riesling - 2010 - $35
Bodega Amalaya, Cafayate, Salta
Interesantísimo cruce de estas dos variedades aromáticas. Floral, muy perfumado en nariz, agradable suntuosidad en la boca y con acidez fresca que lo balancea. Otro great value!
• Ciclos Viognier 2009 - $70
Bodega El Esteco, Cafayate, Salta
Grata sorpresa, el primer viognier salteño que pruebo. Atrapantes aromas de frutas blancas y especias, toque de miel y muy amplio en boca, de paladar pleno. Un Viognier señorial, creo que con un toque de madera que lo hace más amable y seductor a la hora de beberlo.
• Rutini Gewurtztraminer 2009 - $117
Bodega La Rural, Mendoza
Este es el vino blanco que nunca falla, complejo, aromática y versátil. Delicado paso por boca, floral, toque especiado que acompaña y muy rico. El único exponente (seco) de esta variedad, bien vale lo que cuesta. Para ocasiones especiales.
Fuente: iprofesional.com
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