Bastones de Pollo Crujientes

Exquisita Receta de bastones de pollo crujientes:

Ingredientes:

4 supremas de pollo

1/2 taza de queso rallado

1/2 taza de semillas de sesamo

1 taza de pan rallado

3 huevos

1 cucharada de mostaza

Aceite para rociar la asadera

sal y pimienta a gusto

Procedimiento:

Cortar las supremas en bastones gruesos a lo largo

Mezclar en un recipiente el queso rallado junto con las semillas de sesamo y el pan rallado, con las manos integrar todo

Batir en otro bol levemente los huevos con la cucharada de mostaza

Salar las tiras de pollo, pasarlas por el huevo con la mostaza y presionarlas bien, como si fueran milanesas en la preparacion del pan rallado

ponerlas en una asadera aceitada y llevar a un horno durante 20 minutos

Acompañamiento:

Con ketchup o mayonesa, tambien con ensalada de tomate, con muzzarella