miércoles, 22 de julio de 2009

Salsa con vino dulce


Salsa de vino dulce
Receta de salsa de vino dulce en la categoría de salsas.
Ingredientes(para 4 personas):
6 cucharadas de leche condensada
3 yemas de huevo
200 ml. (1 vaso) de vino dulce

Elaboración:
Mezclar en un bol todos los ingredientes.
Poner a calentar en un baño María hasta que espese, vigilándolo para que no se queme.
Dejar que se enfríe.

Esta salsa es idónea para postres de frutas y para empapar con ella bizcochos.

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