Ingredientes
(para 4 personas):
- 6 cucharadas de leche condensada
- 3 yemas de huevo
- 200 ml. (1 vaso) de vino dulce
Elaboración:
- Mezclar en un bol todos los ingredientes.
- Poner a calentar en un baño María hasta que espese, vigilándolo para que no se queme.
- Dejar que se enfríe.
Esta salsa es idónea para postres de frutas y para empapar con ella bizcochos.
