Cookies de queso

Ingredientes (12 galletitas)

200 grs de harina
200 grs de manteca
200 grs de queso rallado
1 cda de leche, crema o agua fría

Para la cubierta
1 huevo
semillas de amapola, c/n
semillas de girasol, c/n
semillas de sésamo, c/n

Preparación

• Unir todos los ingredientes con la punta de los dedos para no darle calor a la manteca, tomar la masa y dejar descansar en heladera.
• Estirar y cortar de la forma deseada las galletitas.
• Pintar con huevo batido, pegar en él las semillas y llevar a horno fuerte de 10 a 15 minutos hasta que apenas se doren.

Una receta muy fácil y rica para que ellos se entretengan y vos guardes en frascos para picotear entre horas. Si las hacen en forma de números o letras, además, ¡aprenden!

Fuente: revistamaru.com