El Fondo Vitivinícola de Mendoza invita a la presentación del libro
"Vinos de Capa y Espada del historiador mendocino Pablo Lacoste. Exponen
Aida Kemelmajer de Carlucci y Andrés Gabrielli. Será hoy, a las 20, en
la Enoteca (Peltier 611, Ciudad). "Vinos de Capa y Espada"; es el
resultado de una profunda investigación sociocultural sobre la industria
vitivinícola de Argentina. Influencias, costumbres y revisiones de la
primera industria de nuestro país. El papel del vino en la campaña
libertadora de San Martín, o el rol de Sarmiento en el desarrollo de la
historia del vino, son algunos de los tópicos que examina y analiza
Lacoste. Entre otros aspectos de interés, se entregan datos sobre las
dos cepas emblemáticas de nuestro país, Malbec y Torrontés. Se trata de
una obra que demandó 10 años de trabajo, y realizada a partir de
archivos inéditos de Argentina, Chile y ciudades europeas.
Fuente: Area del Vino
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