La fruta es un alimento necesario para mantener una buena salud
diaria. Es cierto que hemos escuchado en infinidad de ocasiones la
importancia que tiene consumir al día por lo menos cinco raciones de frutas
y verdura. Esto es algo que no todo el mundo hace, y por ello en esta
ocasión queremos desde Vitónica recomendar una fruta de entre todas, el kiwi, un sinfín de beneficios para el organismo.
Se trata de una fruta originaria de Nueva Zelanda,
aunque sus orígenes se remontan a China. Actualmente se cultiva en
diferentes partes del mundo para poder garantizar su disposición a lo
largo de todo el año. Esto nos permite tener a mano esta fruta cargada
de beneficios que vamos a repasar a continuación.
En primer lugar nos debemos detener en su alto aporte de vitamina C.
Es una de las frutas que más nos aporta de esta vitamina necesaria para
protegerlas células del organismo, ya que se trata de un potente
antioxidante necesario para contrarrestar los efectos que los radicales
libres tienen en el organismo. Además. La vitamina C es necesaria para
la producción de colágeno necesario para mantener los tejidos corporales
jóvenes por más tiempo.
La fibra es otro de los beneficios que nos aporta el
kiwi. Es una fruta rica en fibra, ya que la ingerimos con las semillas
que actúan como depurativas del intestino, ya que arrastran las
sustancias de desecho a lo largo de toda la digestión, haciendo que
eliminemos así los restos dañinos para el organismo. Además, es un buen
preventivo de enfermedades intestinales, entre ellas el cáncer de colon.
Ideal para asimilar las proteínas y no sumar calorías
A esto hay que sumar que contiene una enzima, la actidina
que tiene una clara función en la síntesis proteica del organismo.
Concretamente se encarga de ayudar al organismo a la hora de asimilar
mejor las proteínas y discernir entre los diferentes aminoácidos que las
componen. Esto ayudará a que el organismo reciba la dosis diaria de la
mejor manera posible.
No debemos olvidar que además el kiwi es una fruta baja en calorías,
por lo que puede ser el perfecto aperitivo o tentempié entre comidas,
ya que además de nutrirnos nos aportará pocas calorías y al contener
fructosa no elevará el índice glucémico, sino que nos ayudará a
mantenerlo a lo largo de toda la jornada. Por ello es importante que lo
incorporemos a nuestra dieta diaria.
Imagen | Zespri
Fuente: vitonica.com
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