Agrega vitamina C a tus platos con ayuda de hierbas y especias

Si quieres consumir más vitamina C para reforzar tus defensas, para mejorar la absorción del hierro, obtener más antioxidantes o cuidar la salud de huesos, piel y dientes, te recomendamos obtener la ayuda de hierbas y especias para agregar vitamina C a tus platos.

No sólo el cilantro y el perejil pueden ayudarte sumando vitamina C a tus preparaciones, sino que también aportan una buena cantidad de este micronutriente el laurel y el azafrán.

En menor medida el tomillo seco, el comino y romero deshidratado, el ají en polvo así como el estragón seco pueden agregar este potente antioxidante a tus platos sin sumar notables calorías y aportando sabor y color.

Las hierbas y especias pueden volver más nutritivas tus comidas agregando vitamina C así como otros nutrientes de valor, aun usándolas en pequeñas proporciones.

No desaproveches este fácil truco para agregar vitamina C a tus platos con ayuda de hierbas y especias.

Imagen | Simeon

Fuente: vitonica.com