viernes, 1 de mayo de 2009

Viniterra Carménère - Carménère - 2006



Descripción:
Viniterra, la bodega fundada por el enólogo de origen italiano Adriano Senetiner (ex propietario de Nieto Senetiner), está ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza, en la Zona Alta del Río Mendoza.
Los viñedos se encuentran entre los 850 y los 1070 metros sobre el nivel del mar y son regados por las aguas de deshielos que trae el río Mendoza; el terroir reúne características de suelo y clima que permiten el cultivo de cepajes nobles para obtener vinos de calidad superior.
Existe una gran amplitud térmica, característica de los climas de montaña y un régimen de lluvias que es exclusivamente de verano, por lo que se completa con riego artificial.
El Viniterra Carmenère es un vino untuoso, que persiste en la boca del degustador. Se destaca por sus notas de pimiento verde y frutas moradas. El roble Americano en el cual se mantuvo un pequeño porcentaje contribuye a entregar elegancia y un vainillado muy suave, con taninos muy dulces y redondos. De final persistente y muy gratificante

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