Los viticultores europeos prevén
una subida de los precios del vino, que afectará a todos los productos y
calidades, como consecuencia de la escasa cosecha de 2012, informaron
en una rueda de prensa del Comité de Organizaciones Agrarias y
Cooperativas comunitarias (Copa-Cogeca).
No
obstante, los agricultores confían que el alza de precios sea razonable y
se sitúe en unos 12 céntimos por botella, señaló Thierry Coste,
responsable del grupo de Trabajo del Vino del Copa-Cogeca.
En
ese contexto, recordó que la gran distribución es quien más margen
tiene para fijar los precios, frente a los productores que no tienen
opción.
Las estimaciones de los agricultores
sobre la cosecha 2012-2013 prevén una reducción del 10% de la producción
de vinos en la Unión Europea, situándose en los 144 millones de
hectolitros.
Los países más afectados serán
Francia, con una bajada de la cosecha del 19%, e Italia, donde la
reducción alcanzará el 7,1%, una situación que no se daba desde hace
unos 40 ó 50 años.
La situación es tan crítica en
ciertas zonas, especialmente de Francia, que provocará “graves
dificultades” a algunos productores, admitió el representante del grupo.
En
el caso de España, implicará una caída del 5,3%, por lo que se calcula
que en esta campaña no se superarán los 35 millones de hectolitros,
frente a los casi 37,5 millones de la vendimia de 2011.
El
representante de Copa-Cogeca atribuyó la bajada de la producción a
causas coyunturales, en particular a la sequía que ha azotado a los
países del sur de Europa, y a la “tendencia contraria" vivida en el
norte, donde se han producido heladas y un exceso de lluvias.
No obstante, subrayó que aunque habrá menos uva, los vinos serán más concentrados y de mayor calidad.
La
organización estima además que otros competidores a nivel mundial, en
particular Argentina y Australia, también tendrán una producción más
baja, mientras que en Estados Unidos, donde la cosecha ha sido buena,
los vinos se destinarán a la demanda interna.
Los
viticultores aprovecharon la publicación de sus previsiones para pedir
la creación de un Observatorio Europeo sobre el Mercado del Vino, “que
proporcione información completa y actualizada sobre la situación de los
mercados europeo y global".
La escasa cosecha
“está siendo fuente de tensiones en el mercado", y dado que la
producción es muy cíclica, hace falta un Observatorio que disponga de
datos actualizados “que permita a los productores adaptar mejor su
producción a la demanda,” señalaron.
Asimismo, reclamaron a la UE un marco reglamentario sobre las plantaciones de viñas para todo tipo de vinos.
Fuente: EFE
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