Es sabido que los niños en general no poseen buenos hábitos alimenticios y con frecuencia, se niegan a comer la verdura,
así como otros alimentos saludables. Y aunque mucho depende de los
hábitos del hogar y de los adultos que representan el ejemplo a seguir
por los niños, hay algunas estrategias probadas para que los niños se coman la verdura que han quedado al descubierto en un reciente estudio.
Al parecer, los dibujos animados, un cuento, involucrarlos en la
preparación de las comidas y jugar así como plantar semillas de
alimentos, son buenos y efectivos trucos para que los niños no se nieguen a comer vegetales, sino que por el contrario, se sientan orgullosos de hacerlo.
La investigación involucró a 26 niños reacios a comer verduras que
se encontraban en edad preescolar y durante ocho semanas se realizaron
actividades con el apoyo de los padres destinadas a promocionar los
beneficios de ingerir frutas y verduras. Así, mediante dibujos animados, canciones, talleres de cocina, juegos y
demás, los niños se familiarizaron con estos alimentos y el consumo en
los niños de frutas y verduras se incremento notablemente.
Estos resultados demuestran que si el niño acostumbra a ver estos
alimentos en su ámbito familiar es más frecuente y adecuado su consumo.
Además, es claro que debemos involucrarnos en la adquisición de hábitos alimentarios en los niños, pues podemos producir un sesgo positivo en su dieta que tarde o temprano, los beneficiará.
Entonces, solicitar a los niños ayuda en la cocina, hablar de los
beneficios de comer zanahoria, espinaca o brócoli y jugar a armar
dibujos con ellos en cada plato, pueden ser efectivas estrategias para
que los niños incorporen vegetales poco a poco en su dieta.
Además, comer lo mismo que ellos y junto a ellos, también resulta
favorable, pues los niños se sienten especiales y encuentran más
seguridad a la hora de comer algún alimento nuevo en su dieta, ya que si
su padre lo come, ellos también podrán hacerlo sin inconvenientes.
Vía | El Mundo
En Vitónica | Trucos para hacer que los niños se coman la verdura
En Vitónica | Ideas para comer más verduras
Imagen | Woodleywonderworks
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Fuente: vitonica.com
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