Una entrada diferente: crema de palta con dip de ajo

Ingredientes

Paltas medianas, 3

Leche de coco, 200 cc

Agua, 3/4 de tz

Sal y pimienta, a gusto.

Tabasco, 2 gotas

Jugo de limón, 3/4 de tz

Preparación

Pelar las paltas y licuarlas con la leche de coco, el jugo de limón y el agua. Condimentar y servir frio, con las gotitas de Tabasco, junto con el dip de ajo y unas tostaditas para untar.

Fuente: blogs.lanacion.com.ar/cocina-amateur