En estas fechas los abusos son muchos y seguidos tanto a la hora de
comer como con la bebida. Estos abusos pueden suponer para nuestro
cuerpo un trabajo que se escapa de lo habitual y que acabará por
desajustarnos sin apenas darnos cuenta. Por ello es importante que
controlemos en Navidad
todo lo que comemos y evitemos cometer demasiados excesos. Es cierto
que a veces es muy complicado conseguirlo, por ello en este post
queremos hacer un repaso por algunos alimentos que nos ayudarán a desintoxicar el organismo después de los excesos propios de estas fechas.
Es cierto que el número de comilonas en Navidad es elevado, pero no
todos los días llevaremos a cabo excesos. Estos días de descanso entre
comilona y comilona podemos aprovechar para depurar
el organismo y conseguir compensar los excesos llevados a cabo en las
comidas principales. Simplemente se tratará de conseguir mantener un
equilibrio y compensar los excesos con periodos de calma en los que
intentaremos evitar que nuestro organismo trabaje de más, y elimine todo lo que se ha acumulado durante los días en los que nos hemos sobrepasado.
Ante todo, lo que perseguiremos con estos alimentos será eliminar las toxinas y demás sustancias de desecho
que hemos ido acumulando a lo largo de las jornadas a través de los
excesos en todo. Además, lo que intentaremos con estos alimentos será
recuperar el estado de los diferentes órganos de nuestro cuerpo, ya que
muchas veces los excesos suponen un estrés que hace que los órganos se
resientan y bajen sus defensas frente a los ataques recibido del
exterior.
Frutas
En primer lugar destacaremos las frutas como
alimentos depurativos, y es que en sí mismas constituyen una herramienta
eficaz a la hora de devolver a nuestro organismo su estado normal. Ante
todo hay que destacar su alto contenido en líquidos, que nos hace
conseguir un buen equilibrio corporal, así como sus altas dosis
minerales y vitamínicas. El alto aporte de antioxidantes es esencial a
la hora de conseguir proteger a las células de nuestro cuerpo. Junto a
esto hay que destacar el alto aporte de fibra, que nos ayudará a
eliminar toxinas y sustancias de desecho de nuestro cuerpo.
Dentro de las frutas vamos a destacar los cítricos,
y sobre todo los limones, que tienen un alto poder depurativo, ya que
el ácido cítrico tiene un poder importante a la hora de eliminar toxinas
y de activar los procesos digestivos del organismo. Sobre todo lo que
hace el ácido cítrico es activar el trabajo enzimático y la actividad
del hígado, que aumentaremos el poder depurativo de éste. Por eso
ingerir cítricos en zumo o crudos es ideal cuando queremos depurar el
organismo de la manera más saludable posible.
Alimentos de hoja verde
Ni que decir tiene que los alimentos de hoja verde
son muy importantes a la hora de depurar nuestro organismo. Hay que
tener en cuenta que los vegetales de hoja verde contienen altas
cantidades de clorofila, una sustancia que tiene un alto poder
desintoxicante del organismo, sobre todo del aparato digestivo. Su
efecto es similar al que producen los cítricos en el organismo, lo que
pasa que a este alimento hay que sumarle las altas dosis de fibra que
contienen, que nos ayudará a eliminar las sustancias de desecho que
acumulamos en el organismo.
El ajo y la cebolla
El ajo y la cebolla son otros dos alimentos que
tienen un alto poder depurativo y reconstituyente de nuestro cuerpo. No
debemos olvidar que en su composición nos encontramos una serie de
enzimas que se encargan directamente de depurar nuestro organismo. Su
alto poder desintoxicante es elevado, pues además tienen una función
diurética. Por ello es muy beneficioso utilizar ambos ingredientes en la
alimentación. Es más, podemos hacer una sopa de cebolla para conseguir
una mejor depuración los días posteriores a las comidas copiosas.
Las infusiones
Las infusiones son un buen desintoxicante del
organismo. Lo mejor de éstas es que tenemos a nuestro alcance una gran
variedad para evitar acostumbrarnos y cansarnos de un tipo de infusión.
El té verde es la estrella debido a las propiedades que se le achacan a
la hora de eliminar sustancias tóxicas del organismo, pero otras como la
cola de caballo, la melisa o la menta tienen un alto poder depurativo y
regulador de las cantidades de líquido que tenemos en el organismo, ya
que tienen unas cualidades diuréticas muy aprecidas cuando sometemos al
organismos a excesos como los propios de la Navidad.
Imagen | eraine
Fuente: vitonica.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario