Ingredientes:
4 peras
50 grs de manteca
50 grs de almendras
50 grs de azúcar
1 huevo
Procedimiento:
Cortar las peras en tajadas. Saltearlas con la manteca.
En un bol batir el huevo junto con el azúcar y las almendras.
Incorporar las peras salteadas.
Colocar esta preparación en una fuente pirex.
Cocción: En el horno durante 15 minutos
Servir con helado.
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