jueves, 30 de abril de 2009

La bebida de jengibre



La bebida de jengibre es una receta ideal para cuando buscamos un refresco tonificante y con un sabor rico y original. Es económica, muy fácil de preparar y tiene la ventaja de que se puede preparar casi de forma instantánea.
Ingredientes para la bebida de Jengibre
l litro y medio de agua.
Cáscaras (piel) y semillas de 6 manzanas.
Jengibre picadito (media cucharadita).
4 clavos de olor.
1 trocito de canela en rama.
1 cáscara (piel) de medio limón.
1 cáscara (piel) de media naranja.
3 granos de pimienta.

Elaboración de la bebida de Jengibre
Hervirlo todo durante 10 minutos a fuego lento.
Apagaremos el fuego y le agregaremos tres cuartos de taza de miel o azúcar moreno.
Lo dejaremos reposar hasta que se enfríe.
Nuestro consejo
En verano es muy agradable tomarla fresquita (incluso con hielo) y en Invierno, en cambio, bien calentita nos reconforta y nos ayudará a sacarnos el frío del cuerpo.

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