viernes, 1 de octubre de 2010

Sommeliers brasileros visitaron Bodega Dante Robino

Un grupo selecto de 17 sommeliers de los más prestigiosos restaurantes de Sao Paulo visitó Bodega Dante Robino, en Mendoza.

Durante la jornada se realizó una recorrida por las nuevas y modernas instalaciones de la bodega, una cata técnica de todas las líneas Dante Robino y Gran Dante y un almuerzo pensado para lograr el mejor maridaje entre la comida y los vinos degustados.

Los sommeliers se desempeñan en los restaurantes más destacados de Sao Paulo, entre los que se encuentran: Sala Sao Paulo, North Grill, STO Gao, Ludivic, Davos, Ville du Vin, Spot, 348, Bendita Hora, Padaria Casa Blanca, Vicolo Nostro, Grand Cru, Banca do Ramon, Kaa y Leona.

La visita fue de gran aporte para la bodega, ya que los expertos intercambiaron saberes y opiniones sobre los vinos argentinos en general, aportaron su visión sobre los vinos de Dante Robino en particular y proporcionaron un panorama más claro sobre los requerimientos actuales del mercado de Brasil.

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