Dormir después de comer: Beneficios y desventajas

¿Qué tendrá la siesta española que ha cruzado fronteras de otros países para quedarse? La siesta es un clásico que cuenta con largos años de tradición en la cultura española pero, lo cierto es que pasa la salud y especialmente para la digestión y pérdida de peso no es lo más recomendable; en cambio, sí lo es para cuestiones cerebrales, memoria o capacidad de concentración.

Dormir siesta después de comer dicen que es malo, según algunos médicos, porque si nos dormimos con el estómago lleno podemos tener reflujo o ardor al despertar, tanto por la posición a la hora de la siesta como por la digestión. Según Caroline Bergerot (nutricionista)la siesta o dormir justo después de comer lo que provoca es malestar pero... en ningún caso engorda. En cambio, Fabiana Schimidt (nutricionista) tiene otra visión, asegurando que comer y dormir seguidamente no es bueno para la salud, ya que lo ideal es esperar 2 horas después de comer para dormir y, si es practicando o desarrollando alguna actividad aún mejor, ya que la digestión se llevará a cabo de manera más activa.

Thome Szegö (gastroenterólogo) ha explicado en determinadas ocasiones que reposar después de comer no tiene nada que ver con dormir. Reposar es descansar, no es dormir; el reposo es recomendado a la hora de hacer la digestión porque así el cuerpo se centrará en el aparato digestivo y no en otras actividades; en cambio, dormir no implica eso. Lo ideal según este experto en nutrición y salud es comer sin excederse y, descansar tras la comida sin dormir.

Beneficios y contras de la siesta:

• Cuándo la comida está compuesta principalmente por hidratos de carbono se recomienda descansar tras la comida, pues la difestión es algo más lenta y debe desarrollarse con tranquilidad; los carbohidratos actúan sobre los neurotransmisores y serotransmisores que facilitan el sueño pero, debemos relajarnos, no dormirnos hasta que hayamos pasado la digestión. 
• La digestión necesita energía y volumen sanguíneo dado que el cuerpo necesita una cantidad elevada de oxígeno, por lo que la siesta es recomendada pero siguiendo una serie de consejos para dormir la siesta:
• La siesta prolongada dificulta la digestión.
• La siesta debe realizarse después de haber descansado tras la comida, no inmediatamente después de la comida o la cena. 
• La siesta es un instinto natural que surge por que el organismo segrega una serie de sustancia soporíferas tras el descenso de la temperatura corporal que, automáticamente, provocan la sensación de sueño. 
• La siesta no engorda, eso es un mito. Lo que sucede es que si dormimos más de 20 minutos o media hora no quemamos y lo que hayamos comido se convierte en grasa. 
• La siesta es saludable siente que dure no más de 20 minutos y, considerándola un reposo, no dormir. Lo ideal para una siesta es:
• No dormir, descansar
• No tumbarse, solo inclinarse o quedarse recostado pero sentado
• No poner la TV, ni la radio... nada que precise de nuestra atención. Debemos descansar cuerpo y mente para brindarle a nuestro cuerpo toda la cantidad de energía que necesita la digestión y la cantidad de oxígeno. 
• Una mala siesta puede profocar alteraciones y dificultades en el aparato digestivo que desencadenen en problemas de sueño a otras horas o incluso en dolores de cabeza intensos provocados por la digestión, principalmente. 
• La siesta no debe hacerse pasadas las 18:30 porque alterarán el ritmo de sueño nocturno. 
• Las siestas no deben hacerse justo después de comer, debemos andar un poco y movernos antes de relajarnos. 
• La mejor postura para evitar problemas digestivos es en vertical, evitando estar tumbados. 

¿Qué comer para disfrutar de la siesta?

Existen determinados alimentos de difícil digestión y, éstos provocan a su vez problemas para conciliar el sueño y retrasos en el proceso digestivo y asimilación de los alimentos, provocando también un aumento de peso en la mayoría de los casos. Por ello lo ideal para disfrutar de una siesta tras la comida y, no engordar con la siesta es:

1. Los fritos, grasas e hidratos son productos con una digestión lenta y, que obligan al hígado a realizar funciones extras. 
2. Los picantes o alimentos fuertes provocan sensación de quemor en el estómago y pueden provocar acidez y malestar en la boca del estómago. 
3. La fibra debe controlarse en determinados grupos de personas, pues no se trata de un alimento de fácil digestión y además hincha el estómago provocando sensación de saciedad. Pero, para ciertas patologías como el estreñimiento... si es importante consumirla pero sino... evitar la fibra antes de ir a dormir. [Ver beneficios de una dieta rica en fibras]
4. No tomar cítricos antes de dormir porque provocan acidez y pueden resultar indigestos. 

En definitiva, seguir las recomendaciones de una dieta equilibrada (especialmente la dieta mediterránea) y controlar los tiempos de comida (debemos hacer las comidas sin estrés), los tiempos de digestión (mínimo 20 minutos de relajación tras la comida) y... actividad tras la siesta para que el cuerpo recupere el ritmo son las claves para disfrutar de la tradicional siesta después de comer sin que engorde, sin que nos sienten mal los alimentos y, sobretodo para beneficiarnos de todos los beneficios de la siesta como son: Reducción del estrés, mejoría del rendimiento mental... Un estudio llevado a cabo por un estudio de la Universidad de Regensgurg ha demostrado que la siesta o reposo del medio día mejora el rendimiento laboral, mejorando la concentración, niveles de atención y reacción, alerta cerebral y... al rendimiento intelectual.

Fuente: alimentacion-salud.euroresidentes.com

Una siesta corta mejora la productividad el resto del día

Especialistas destacaron que el 25% de los argentinos padece de “problemas severos del sueño” con las consecuencias en la calidad de vida y en la salud que ello acarrea. Aseguran que “la baja en el nivel de alerta se da a las seis horas de estar despierto”

Hoy los argentinos duermen seis horas, un 25% menos que hace 40 años, y esto trae profundas consecuencias en la calidad de vida y en la salud de las personas.

Además, aproximadamente el 25% de los argentinos padece de “problemas severos del sueño” y el 50% tiene “algún inconveniente” para dormir.

Recientes estudios señalan que, luego de seis horas de haber iniciado el día, dormir un máximo de 40 minutos puede servir como nuevo comienzo para el cuerpo y la cabeza.

“El bajón del grado de alerta se da a las seis horas de estar despierto”, explicó Daniel Leytaud, organizador de la Semana del sueño, que se celebra en Buenos Aires del 3 a 7 de diciembre en la ciudad de Buenos Aires y que propone concientizar acerca de la importancia del descanso en la vida personal y laboral.

El responsable de Selfishness, el siestario ejecutivo porteño pionero en Latinoamérica, insistió que “estar descansado, además de ser saludable, mejora la productividad. Por eso en muchas empresas las áreas de recursos humanos buscan que sus empleados tomen una siesta“.

Para Daniel Vigo, investigador de Conicet en el Laboratorio de Neurociencias-Facultad de Medicina de la UCA, “dormir mal cambia la forma en que respiramos y hasta la manera que late nuestro corazón. Y las alteraciones prolongadas en la cantidad o calidad de sueño se asocian con la aparición de distintas enfermedades, como obesidad, diabetes, e hipertensión“.

Además, “la falta de sueño disminuye el rendimiento y la concentración laboral durante el día y nos expone a un mayor riesgo de accidentes”, resaltó.

Tips para mejorar la calidad del sueño

• El dormitorio debe estar obscuro, activa la melatonina, la hormona del sueño.
• No debe haber ruidos en el dormitorio y debe ser un ambiente fresco.
• Las mascotas deben estar en su lugar.
• Debemos estar conectados, pero con nuestro sueño
• Usar como almohada la tradicional
• No llevar el smartphone al cuarto
• Nada de tabaco
• No usar alcohol para inducir el sueño
• Limitar el café unas horas antes de dormir
• Bajar un cambio e inducir el sueño con técnicas de relajación y respiración
• No automedicarse. Las pastillas para dormir producen dependencia y un sueño de baja calidad
• Hacer siestas cortas, de no más de 30 minutos, que nos ponen pilas a full el resto del día
• La actividad física mejora los patrones de sueño de los insomnes

Primera Semana del Sueño en Buenos Aires

Organizada por Selfishness, el siestario ejecutivo porteño pionero en Latinoamérica, DROM – Cronobiología, soluciones científicas para el manejo eficaz del tiempo de descanso con el apoyo de los profesionales del laboratorio de Neurociencias de la Facultad de Medicina de la UCA y Conicet, con el respaldo institucional de AHK Cámara de Industria y Comercio Argentino – Alemana, la primera Semana del sueño en Buenos Aires se desarrollará desde el 3 al 7 de diciembre.

Se trata de un evento abierto a la comunidad, único en Latinoamérica, que propone concientizar acerca de la importancia del descanso en la vida personal y laboral.

La Semana del sueño propone una serie de actividades que ayudarán a re aprender a descansar y a conciliar el sueño, y fomentará la incorporación de espacios de reparación, que incrementen la productividad personal.

Las actividades, que serán abiertas y gratuitas incluyen:

- Circuitos power nap – siestas energéticas: de lunes a viernes de 11 a 17, en Selfishness (Córdoba 652 3º piso departamento A). Solicitar turno al: 5294-0021/0565.

- Charlas abiertas a la comunidad: miércoles 5, de 18 a 21, en Campus UCA (Alicia Moreau de Justo 1500). Catering y obsequio exclusivo para los asistentes.

- Estación de Sueño Saludable: Miércoles 5, de 10 a 17:30, en la planta baja de la Facultad de Medicina UCA (Alicia M de Justo 1500).

Para más información: www.semanadelsueño.com.ar

Fuente: saludale.infobae.com

La siesta: una práctica saludable para el corazón

Ya hay diversos indicios sobre el tema, pero me parece interesante volver a señalar que la siesta es una práctica saludable para el corazón, puesto que relaja a nivel mental y ayuda a reducir la presión arterial.

Un grupo de investigadores pertenecientes al Allegheny Collage de Pennsylvania han encontrado en un estudio que la siesta diaria de unos 45 minutos disminuye la presión arterial. Una de las posibles explicaciones a estos beneficios es que, con el ritmo de vida acelerado, se reduce la calidad y cantidad de horas de sueño, con lo que buscar una siesta reparadora puede ser una buena solución para reponer las fuerzas que no nos ha dejado el estrés de madrugar o acostarse tarde. 

Por todo eso la siesta parece útil en estudiantes, pues los ayuda a nivel físico y mental, según este estudio. No obstante, todo tiene que hacerse en su justa medida. Una siesta demasiado larga puede ser contraproducente, además de que acostumbrarse a realizar la siesta teniendo un bajo nivel de actividad física puede fomentar la obesidad o el sobrepeso.

Se suelen recomendar siestas de entre 20 y 45 minutos. Más de este tiempo puede ser excesivo. Si se realiza además de forma diaria, estaríamos fomentando una inactividad que no es nada saludable. En caso de no poder realizar siesta, buscar pequeños períodos de descanso, aunque sea en un sofá cómodo o tumbarse en la cama sin llegar a dormirse durante 10-15 minutos también pueda ayudar a relajarnos física y mentalmente cuando no tenemos tiempo para dormir la siesta.

En Vitonica | La siesta: beneficios físicos y psicológicos

Imagen | Esther Gibbons

Fuente | menecesitas.com

La siesta puede hacer que aumentemos nuestro peso

En anteriores ocasiones hemos comentado la importancia de echar la siesta para hacer que nuestro corazón descanse más y eliminemos estrés de nuestra jornada.

La siesta es una tradición que muchas personas siguen a rajatabla y que forma parte indispensable de su vida. Si somos de los que no perdona una buena siesta, es importante que tengamos presente una cosa, la siesta es relajante, pero tanto que ralentiza el metabolismo haciendo que corramos un riesgo grande de aumentar peso.

La siesta tiene lugar después de comer, y se produce porque la sangre se acaba concentrando en el estómago con motivo de la digestión. Esto hace que el resto del cuerpo se encuentre en un estado de relax que facilita el sueño. Es importante que sepamos esto y tengamos en cuenta que no es obligatorio dormir la siesta si lo que queremos es mantener activo el metabolismo y realizar la digestión mucho más rápido.

El momento del día en el que tiene lugar la siesta es uno de los más delicados, ya que suele ser cuando el metabolismo comienza a funcionar más lento por norma general. Si nosotros dormimos la siesta lo que haremos será acelerar esa ralentización y así fomentar la acumulación de más grasas y la menor quema de calorías por parte de nuestro cuerpo.

Dormir la siesta por este motivo iría en contra de todas nuestras estrategias para mantener activo el metabolismo a lo largo de todo el día. Después de haber dormido la siesta es difícil volver a activarnos del todo, ya que la tendencia del organismo es a ralentizarse cada vez más de cara a la noche.

Para evitar que el sueño nos venza después de comer es importante que nos forcemos a estar activos y desviemos la atención a otra cosa. Un buen ejemplo puede ser después de comer levantarnos a limpiar la cocina. Salir a dar un paseo, ponernos a limpiar la casa… Lo que no debemos hacer es sentarnos, ya que de este modo estaremos fomentando las ganas de dormir que ya por sí solas aparecen después de comer.

Es fundamental que tengamos esto en cuenta si lo que andamos buscando es perder esos kilos que nos sobran, ya que echando la siesta la comida tardará más en digerirse, acabando por engordarnos más.

Fuente: vitonica.com

Los beneficios de dormir una siesta

Los estudios han demostrado que la costumbre de echarse una siestita puede realmente reducir el riesgo de morir de una enfermedad del corazón.

La dinamica del sueño

El sueño tiene cinco etapas. Si su siesta se extiende de la etapa 1 (sueño liviano) a la etapa 2 (actividad cerebral ralentiza), se despertará sintiéndose más energizada/o y alerta. Si su siesta se extiende a las etapas 3 y 4 ( sueño profundo), usted no se despertará fácilmente y se sentirá atontada/o y cansada.

La primer etapa dura aproximadamente 10 minutos y la segunda dura otros 10 minutos. Esto hace que 20 minutos sea el tiempo ideal para una siesta aunque puede variar ligeramente; usted tiene que experimentar para aprender lo que funciona mejor para usted.

Algunos consejos para aprovechar mejor la siesta:

• Horario: El mejor horario para tomarse una siesta es entre la 1:00 p.m. y las 3:00 p.m., pues es cuando el nivel de energía decrece por el aumento de melatonina a esa hora.
• Oscuridad: Use una mascarilla o una almohadilla sobre los ojos (como la que le dan en los aviones) para oscurecer y dormir mejor.
• No muy tarde: Tomar una siesta dentro de las 3 horas previas a la hora de acostarse puede interferir con su sueño nocturno.
  
• Busque un lugar tranquilo: Asegúrese de no ser molestada/o durante su siesta.
  
• Tiempo máximo: 30 minutos. Si duerme más de 30 minutos corre el riesgo de entrar en un sueño profundo y luego, al despertarse, se sentirá cansada/o y aturdida/o. Algunas personas hasta se sienten bien con una siesta de 1 o 2 minutos.
  
• Póngase la alarma: hasta que aprenda a autoregular su siesta, ponga la alarma de su despertador o pídale a otra persona que la despierte.
• Un cafecito y a dormir la siesta: Algunas personas dicen que si toman un café inmediatamente antes de dormir la siesta, se sienten mejor. La cafeína hace efecto entre los 10 y 20 munutos de cosumida, despertándolos. La persona se siente muy energizada debido a la combinación de la siesta y la cafeína. Incluso algunas investigaciones realizadas en Japón, indican que las personas que toman una "siesta con cafeína" experimentan menos somnoliencia y mayor productividad que las que al despertarse de la siesta se lavan la cara o se ven expuestas a luces brillantes.

Siestas modernas:

Los beneficios de la siesta, tan común en España y algunos países latinoamericanos, son tan abrumadores para contrarestar el estrés de la vida diaria que surgieron en los EE.UU. algunas empresas que ofrecen cubículos para dormir la siesta en pleno centro de New York. A us$14 los 20 minutos, es un precio justo por los beneficios que se consiguen.

Por ejemplo, MetroNaps ofrece la posiblidad de echarse una siestita en el Empire State Building dentro de unas cápsulas muy ergómicas y futuristas. Pero además la empresa ofrece instalarlas o alquilarlas para su uso en hospitales, universidades y empresas.