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Ingredientes:
Tomates manzanos
Cebolla
Camarones cocidos
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Paso 1: Cortamos los tomates en dos y les sacamos todo lo de adentro.
Paso 2: Picamos la cebolla, troceamos los camarones cocidosi.
Paso 3: Mezclamos estos ingredientes y añadimos unas gotas del aceite de oliva y sal.
Paso 4: Rellenamos los medios tomates y servimos.
Si se hace un rato antes y se coloca en la heladera, quedará mucho más fresco para comer durante el caluroso verano.
Para darle otro toque, la mezcla se puede aliñar con un poco de vinagre y pimienta. O sino, para los que prefieran la mayonesa, podemos colocarle un poco en la parte de arriba de nuestro platillo. También quedara riquísimo.
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