La levadura de cerveza, es muy utilizada en dietetica, fundamental y principalmente, por su alto contenido en vitamina B, aminoácidos y sales minerales.
Precisamente por ello, su suplementación en la alimentacion resulta en sí de interés, sobre todo para la piel, las uñas quebradizas y los cabellos frágiles; recomendada, incluso, en caso de cansancio.
Por otro lado, ayuda a regular la función intestinal, participando, en cierta forma, en la reconstrucción de la flora del intestino.
Además, al contener sustancias antibacterianas activas, ayuda a mantener las defensas de nuestro organismo.
