En Londres hay un restaurante de lo más original a la par de tecnológico. De hecho, es original porque es tecnológico. Se trata de un restaurante japonés, Inamo, que está en el mismísimo Soho londinense y que cuenta con una novedad bastante sorprendente: las mesas son interactivas.
A través de esta mesa el cliente puede ordenar sus propios platos a la cocina y cambiar el mantel digital que se proyecta desde el techo. También se puede tener acceso a través de webcam a la cocina para ver cómo trabajan los cocineros.
Los camareros solo quedan como meros transportadores de platos ya que a la cocina la comanda llega a través de bluetooh. La duda radica en que en muchas ocasiones es la labor personal y comercial de los camareros la que hace que elijamos unos u otros platos, aunque seguro que a través de esta "mesa-ordenador" también harán todo lo posible por vendernos mucho más.
