La sección "Tasting Highlights" de la publicación
WineSpectator.com brinda a sus miembros una selección de los mejores
vinos degustados recientemente por sus editores.
Según el periodista de este medio, Nathan Wesley, a pesar de la gran inflación que existe en Argentina, la cual ejerce una presión cada vez mayor en los costos de producción, "los enólogos de este país siguen elaborando muchos de los vinos de mejor relación precio /calidad del mundo".
En este sentido, es que realizó un listado de los vinos degustados en su última cata a ciega, y acentúa aquellos vinos que resaltan las fortalezas de Argentina. Entre las variedades elegidas sobresalen el Malbec y Cabernet Sauvignon, pero también describe con fuerza la fortaleza del Chardonnay y Sauvignon Blanc, entre los blancos.
Entre las bodegas, Wesley sobresalta la excelencia de Fincas Patagónicas, la cual lidera con dos de los mejores vinos. "Ambos con un estilo ultramoderno ofrecen refinados frutos negros y notas especiadas", describió el periodista de WineSpectator.com. Por otro lado, señala: "Bodega Catena Zapata es otro productor que protagonizan la lista con dos de sus vinos; cualquiera podría ser una elegante opción para acompañar un pollo asado, cerdo o carne vacuna. Sin embargo, los buscadores de vinos de buen precio deben prestar especial atención al Kirkland Signature Malbec 2011. Maduro, carnoso y a sólo USD 7 la botella, es una buena opción para comprar por caja".
El listado de vinos con sus notas de cata
FINCAS PATAGONICAS Cabernet Sauvignon Mendoza Tapiz Alta Collection 2011. Calificación: 90 | USD19
Tostado y texturado, con notas a especies, regaliz y moca que enmarcan el intenso casis y ciruela. Ofrece un elegante final, con un retrogusto a ceniza. Se recomienda conusmir a partir de la fecha hasta 2017. Se importaron 840 cajas - N. W.
FINCAS PATAGONICAS Malbec Mendoza Tapiz Alta Collection 2011. Calificación: 90 | USD19
Tostado y concentrado, con notas a nuez moscada, cacao y regaliz, y sabores a casis y cerezas negras. Robusto pero equilibrado, con un final persistente y fresco. Beberlo desde a ahora hasta 2015. Se importaron 2.500 cajas - N. W.
BODEGA CUARTO DOMINIO Malbec Mendoza Chento 2011. Calificación: 89 | USD20
Es un tinto oscuro y con notas a mermelada, que luce sabores a salsa de ciruela y compota de cerezas, con notas especiadas, ahumadas, y a cedro. Se recomienda beber ahora. Se elaboraron 2.000 cajas. -N.W.
BODEGA CATENA ZAPATA Cabernet Sauvignon Mendoza 2011. Calificación: 88 | USD20
Es un tinto donde resaltan la moca y las especias, con concentradas notas a cerezas negras maduras y casis acompañando un final mineral. Óptimo para beber ahora. Se importaron 15.000 cajas. -N.W.
VIÑA COBOS Cabernet Sauvignon Mendoza Felino 2012. Calificación: 88 | USD20
Es un vino de buen equilibrio, con una acidez fresca que acompaña el carácter a casis y cereza. Ofrece acentuadas notas a teja y moca que completan su final. Beber ahora. Se importaron 8.800 cajas. -N.W.
FILUS Malbec Uco Valley 2011. Calificación: 88 | USD15
Tinto intenso y confitado, en el que predominan las notas a mermelada de cereza, ciruela, especias silvestres y ceniza. Beber ahora. Se importaron 8.000 cajas. -N.W.
BODEGA GOULART Malbec Mendoza The Marshall 2010. Calificación: 88 | USD20
Tinto intenso y refinado, que exhibe finos taninos, con notas a reducción de cereza, casis, especias silvestres y un toque ahumado. Posee un final marcado. Beber ahora. Se produjeron 12.500 cajas. -N.W.
BODEGAS SALENTEIN Cabernet Sauvignon Uco Valley Reserve 2010. Calificación: 88 | USD20
Exponente elegante, de atractivas notas a cerezas negras, ciruela, especias y piedra. Posee un final fresco de buen equilibrio. Beber ahora. Se produjeron 26.000 cajas. -N.W.
BODEGA CATENA ZAPATA Chardonnay Mendoza 2012. Calificación: 87 | USD20
Es un vino blanco con notas a tarta de manzana, a ananá y especias. Posee una buena acidez como para acompañar un final ahumado. Beber ahora. Se importaron 15.000 cajas. -N.W.
BODEGAS Y VIÑEDOS O. FOURNIER Sauvignon Blanc Uco Valley Bcrux 2012. Calificación: 87 | USD19
Sabrosas notas a hierbas definen a este fresco ejemplar blanco, que ofrece un carácter frutal a cítrico y grosella. Beber ahora. Se produjeron 800 cajas. -N.W.
KIRKLAND SIGNATURE Malbec Mendoza 2011. Calificación: 87 | USD7
Tinto maduro y carnoso, con notas a puré de cerezas y ciruelas, ofrece una fresca acidez para acompañar el toque especiado, ahumado y a cedro. Beber ahora. Se importaron 90.000 cajas. -N.W.
BODEGAS SALENTEIN Cabernet Sauvignon Uco Valley Portillo 2011. Calificación: 87 | USD12
Maduro pero fresco, este tinto exhibe una buena acidez con notas a ciruela, grosella negra, regaliz, mineral y ceniza. Consumir ahora. Se produjeron 26.000 cajas. -N.W.
PASCUAL TOSO Cabernet Sauvignon Mendoza Limited Edition 2011. Calificación: 87 | USD18
Un vino maduro y de cuerpo, con sabores a puré de cerezas y ciruelas maceradas. Se perciben taninos de mediana estructura y un toque especiado y terroso. Consumir ahora. Se produjeron 2.000 cajas. -N.W.
Según el periodista de este medio, Nathan Wesley, a pesar de la gran inflación que existe en Argentina, la cual ejerce una presión cada vez mayor en los costos de producción, "los enólogos de este país siguen elaborando muchos de los vinos de mejor relación precio /calidad del mundo".
En este sentido, es que realizó un listado de los vinos degustados en su última cata a ciega, y acentúa aquellos vinos que resaltan las fortalezas de Argentina. Entre las variedades elegidas sobresalen el Malbec y Cabernet Sauvignon, pero también describe con fuerza la fortaleza del Chardonnay y Sauvignon Blanc, entre los blancos.
Entre las bodegas, Wesley sobresalta la excelencia de Fincas Patagónicas, la cual lidera con dos de los mejores vinos. "Ambos con un estilo ultramoderno ofrecen refinados frutos negros y notas especiadas", describió el periodista de WineSpectator.com. Por otro lado, señala: "Bodega Catena Zapata es otro productor que protagonizan la lista con dos de sus vinos; cualquiera podría ser una elegante opción para acompañar un pollo asado, cerdo o carne vacuna. Sin embargo, los buscadores de vinos de buen precio deben prestar especial atención al Kirkland Signature Malbec 2011. Maduro, carnoso y a sólo USD 7 la botella, es una buena opción para comprar por caja".
El listado de vinos con sus notas de cata
FINCAS PATAGONICAS Cabernet Sauvignon Mendoza Tapiz Alta Collection 2011. Calificación: 90 | USD19
Tostado y texturado, con notas a especies, regaliz y moca que enmarcan el intenso casis y ciruela. Ofrece un elegante final, con un retrogusto a ceniza. Se recomienda conusmir a partir de la fecha hasta 2017. Se importaron 840 cajas - N. W.
FINCAS PATAGONICAS Malbec Mendoza Tapiz Alta Collection 2011. Calificación: 90 | USD19
Tostado y concentrado, con notas a nuez moscada, cacao y regaliz, y sabores a casis y cerezas negras. Robusto pero equilibrado, con un final persistente y fresco. Beberlo desde a ahora hasta 2015. Se importaron 2.500 cajas - N. W.
BODEGA CUARTO DOMINIO Malbec Mendoza Chento 2011. Calificación: 89 | USD20
Es un tinto oscuro y con notas a mermelada, que luce sabores a salsa de ciruela y compota de cerezas, con notas especiadas, ahumadas, y a cedro. Se recomienda beber ahora. Se elaboraron 2.000 cajas. -N.W.
BODEGA CATENA ZAPATA Cabernet Sauvignon Mendoza 2011. Calificación: 88 | USD20
Es un tinto donde resaltan la moca y las especias, con concentradas notas a cerezas negras maduras y casis acompañando un final mineral. Óptimo para beber ahora. Se importaron 15.000 cajas. -N.W.
VIÑA COBOS Cabernet Sauvignon Mendoza Felino 2012. Calificación: 88 | USD20
Es un vino de buen equilibrio, con una acidez fresca que acompaña el carácter a casis y cereza. Ofrece acentuadas notas a teja y moca que completan su final. Beber ahora. Se importaron 8.800 cajas. -N.W.
FILUS Malbec Uco Valley 2011. Calificación: 88 | USD15
Tinto intenso y confitado, en el que predominan las notas a mermelada de cereza, ciruela, especias silvestres y ceniza. Beber ahora. Se importaron 8.000 cajas. -N.W.
BODEGA GOULART Malbec Mendoza The Marshall 2010. Calificación: 88 | USD20
Tinto intenso y refinado, que exhibe finos taninos, con notas a reducción de cereza, casis, especias silvestres y un toque ahumado. Posee un final marcado. Beber ahora. Se produjeron 12.500 cajas. -N.W.
BODEGAS SALENTEIN Cabernet Sauvignon Uco Valley Reserve 2010. Calificación: 88 | USD20
Exponente elegante, de atractivas notas a cerezas negras, ciruela, especias y piedra. Posee un final fresco de buen equilibrio. Beber ahora. Se produjeron 26.000 cajas. -N.W.
BODEGA CATENA ZAPATA Chardonnay Mendoza 2012. Calificación: 87 | USD20
Es un vino blanco con notas a tarta de manzana, a ananá y especias. Posee una buena acidez como para acompañar un final ahumado. Beber ahora. Se importaron 15.000 cajas. -N.W.
BODEGAS Y VIÑEDOS O. FOURNIER Sauvignon Blanc Uco Valley Bcrux 2012. Calificación: 87 | USD19
Sabrosas notas a hierbas definen a este fresco ejemplar blanco, que ofrece un carácter frutal a cítrico y grosella. Beber ahora. Se produjeron 800 cajas. -N.W.
KIRKLAND SIGNATURE Malbec Mendoza 2011. Calificación: 87 | USD7
Tinto maduro y carnoso, con notas a puré de cerezas y ciruelas, ofrece una fresca acidez para acompañar el toque especiado, ahumado y a cedro. Beber ahora. Se importaron 90.000 cajas. -N.W.
BODEGAS SALENTEIN Cabernet Sauvignon Uco Valley Portillo 2011. Calificación: 87 | USD12
Maduro pero fresco, este tinto exhibe una buena acidez con notas a ciruela, grosella negra, regaliz, mineral y ceniza. Consumir ahora. Se produjeron 26.000 cajas. -N.W.
PASCUAL TOSO Cabernet Sauvignon Mendoza Limited Edition 2011. Calificación: 87 | USD18
Un vino maduro y de cuerpo, con sabores a puré de cerezas y ciruelas maceradas. Se perciben taninos de mediana estructura y un toque especiado y terroso. Consumir ahora. Se produjeron 2.000 cajas. -N.W.
Fuente: Area del Vino
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