Excelente calidad para la cosecha 2010

El reporte anual realizado por la Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina (APEAA) muestra una añada de características únicas para todo el país, pese a los menores rendimientos.

Con una cosecha menor, pero con excelente sanidad en las uvas, los primeros caldos del 2010 vienen asomando. Como todos los años la Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina (APEAA), realizó un informe con las características de cada zona y los resultados del año, en lo que parece ser una cosecha para la "guarda".

Para la provincia de Mendoza, destacaron que este es un "año de singulares características para muy buenos vinos tintos y blancos en general". Para el Oasis Norte, en el informe, señalaron que se logró "mayor madurez que el año anterior. Vinos blancos correctos y equilibrados. Y vinos tintos de intensidad colorante media, expresión varietal, muy agradables al paladar". En el caso del Este, destacaron que algunas zonas se detectaron enfermedades fitosanitarias, debido a un verano con una humedad relativa elevada, granizo en algunas zonas y retraso en la madurez fenólica. Los vinos que se lograron en el caso de los blancos son equilibrados y con buena expresión varietal, mientras que en los vinos tintos de buena intensidad, moderado grado alcohólico y taninos nobles.

Para la zona Alta del río Mendoza fue una vendimia excepcional, logrando caldo con gran expresión varietal. En este sentido, el informe indica que "los vinos blancos tienen una alta expresión aromática y gran carácter varietal. Chardonnay y Sauvignon Blanc muy atractivos, elegantes, tonos aromáticos vegetales y cítricos, buena frescura en boca. En tanto, los vinos tintos son de color intenso, excelente balance acidimétrico. Las variedades Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon presentaron un comportamiento enológico sobresaliente, muy buen color y aromas a frutos negros maduros. Mucho potencial de guarda en vinos de alta gama, especial mención para Malbec, Petit Verdot, Bonarda y Cabernet Franc".

En el Valle de Uco, desde Apeaa, aseguran que se pueden encontrar vinos con "alcoholes equilibrados, taninos nobles y gentiles, con mucha expresión". ” Los vinos blancos tienen buena concentración aromática y muestran colores vivaces y muy buen equilibro alcohol- acidez. En los vinos tintos se presentan taninos dulces, con buen cuerpo, alcoholes moderados y condiciones óptimas para la guarda. Resalta la calidad del Malbec. En el caso del Oasis sur, este año con pocos accidentes climáticos relativos permitió "vinos de alta calidad".

San Juan, con tintos de guarda

Para los profesionales en enología, este año San Juan muestra: "Vinos blancos con intensidad aromática, expresión varietal y acidez moderada y tintos varietales que desarrollaron un excelente potencial aromático para guarda, acompañándose de una muy buena calidad en sus taninos.

En el caso de los Valle Calcahquíes (Salta, Tucumán, Catamarca) se destacan los "bajos rendimientos, uvas sanas y excelente calidad”. Muy buena sanidad general, con gran expresión varietal y fineza en Torrontés, Sauvignon Blanc y Chardonnay. "Los vinos tintos se presentan algo alcohólicos y con menos frutas que otros años. Con buena estructura y potencial de guarda".

En La Rioja, las características varietales se ven resaltadas por la buena marcha climática. "Este año fue excelente para Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Chardonnay y Torrontés. Se destaca la calidad aromática y gustativa en los blancos", indican desde Apeaa.

En la Patagonia (Neuquén, Río Negro), los vinos resaltan la tipicidad de la zona. "Se continúan con pequeñas implantaciones, destacándose principalmente el Torrontés. Blancos frescos y frutados con equilibrada acidez. Tintos con muy buena concentración de color, gran estructura y excelente equilibrio".

Finalmente en Córdoba (Colonia Caroya) desde Apeaa, aseguran que se encontraon con una "enología razonada, para vinos jóvenes y frutados". ”

La vendimia en números

Según los datos del último parte de cosecha emitido por el INV, al 2 de mayo, para todas las zonas vitivinícolas del país, se recolectó un total de 2.592 millones de kilos de uva para todos los destinos. En tanto, la cosecha de uva para vinificar alcanzó 2.520 millones de kilos. La elaboración de vino fue de 1.374 millones de litros y mosto, 328 millones.

En Mendoza se cosecharon 1.807 millones de kilos de uva, de los cuales 1.803 millones se han destinado a la elaboración de vino. El vino descube fue de 1,005 millones de litros y el mosto obtenido de 163 millones de litros.

En el caso de San Juan se han cosechado 642 millones de kilos en total y 574 millones de kilos para elaborar vinos. Además, se han elaborado 288 millones de litros de vino y 153 millones de mosto.

Fuente: Area del Vino

Una calidad excepcional pese a las mermas

La producción, según el INV, se recuperará levemente en relación a 2009. Además, la maduración de la uva fue muy pareja, la sanidad excelente y se esperan vinos de gran calidad en aroma y color.

El 2 de mayo finalizó la cosecha en Mendoza y San Juan, dando término a la vendimia en todo el país. El parte de cosecha de la última semana (acumulado al 2 de mayo de 2010) elaborado por el INV para todas las zonas vitivinícolas del país, muestra un total de 2.592 millones de kilos. La cosecha de uva para vinificar alcanzó 2.520 millones de kilos. La elaboración de vino fue de 1374 millones de litros y mosto, 328 millones.

En Mendoza se cosecharon 1.807 millones de kilos de uva, de los cuales 1.803 millones se han destinado a la elaboración de vino. El vino descube fue de 1,005 millones de litros y el mosto obtenido de 163 millones de litros. En el caso de San Juan se han cosechado 642 millones de kilos en total y 574 millones de kilos para elaborar vinos. Además, se han elaborado 288 millones de litros de vino y 153 millones de mosto.

Al comparar esta cosecha con la de 2009, se observa un aumento de uva para vinificar de un 20% el total del país. Así lo señaló esta semana el presidente del INV Guillermo García. "Esto habla de una cosecha buena, dentro de lo que habíamos pronosticado, y por encima en un 20% con respecto a la Vendimia 2009".

García analizó que "estas cifran van a ayudar a que se produzca una pequeña recomposición de stocks para el 2011, que es el objetivo buscado, de tal manera que los precios no sufran alteraciones bruscas, como sucedió el año pasado. Con estos volúmenes pensamos que los precios se van a mantener estables y eso permitirá planificar las exportaciones y recomponer el consumo en el mercado interno".

En cuanto al grado alcohólico, el promedio entre blancas, tintas y rosadas, dio 12,86 grados, tanto en San Juan como en Mendoza.

La cuestión de la calidad

Tres ingenieros agrónomos consultados por FINCAS, explicaron cuáles fueron las características de la presente cosecha en términos de calidad y también de cantidad, en algunas zonas observadas.

Todos coinciden en que la calidad del año es excepcional, a expensas de la merma, que en algunas variedades, como Malbec y Chardonnay fueron notables. En Valle de Uco, según pudo observar el ingeniero Enzo Mugnani, asesor de varios viñedos, las mermas del varietal emblema argentino oscilan entre 8% y 45% "en viñedos maduros, que han tenido el mismo manejo de un año a otro. En viñedos más nuevos, por la fertilización y por el ciclo de crecimiento, no se registraron mermas", aclaró.

En cambio, no se registraron mermas significativas en variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot o Sauvignon Blanc.

Mugnani observó este año "algún resurgimiento de plagas, que adjudicamos al calentamiento global", así como una elevada "evapotranspiración" en las plantas, debida al mismo fenómeno: los "veranitos" intermitentes durante los meses de frío.

No obstante, subrayó que este año cabe esperar "vinos muy buenos, porque a menor cantidad hay mejor concentración; la uva en general alcanzó el nivel azucarino, hubo una maduración más pareja, de azúcares, taninos y polifenoles, y por tanto se lograrán vinos equilibrados, aromáticos y de muy buen color".

Martín Reboredo, gerente de viñedos de Chandon, añadió, por su parte, que "estamos muy conformes en términos de calidad, si bien el año fue un poco caliente en enero, la frescura de la primavera, la sequedad y la falta de lluvias, impactaron bien en la calidad".

Señaló que los vinos base con las blancas cosechadas en febrero, salieron muy bien, "tenemos buen color y buena concentración, acidez natural, menos alcohol".

En términos de cantidad, coincidió que en Malbec y Chardonnay se está "por debajo de las estimaciones, sobre todo por el corrimiento, por el aborto de flores quedaron menos granos en el racimo. En las otras variedades Cabernet, Syrah y Pinot negro, en cambio, no tuvimos problemas".

Los motivos

Santiago Mayorga, ingeniero que asesora a viñedos en Luján de Cuyo y Valle de Uco, explicó los "porqué" de las características particulares que tiene la cosecha 2010.

Especificó que esta vendimia se caracterizó por ser un poco tardía. "En general, el envero se produjo más tarde que años anteriores. De 7 a 10 días, y este retraso se vio reflejado en la maduración. La mayoría de las parcelas de alta gama de todas las variedades, tuvieron que esperar mucho en el viñedo para llegar a su punto óptimo de maduración con el riesgo de las heladas. Por suerte, este año no fue muy problemático y hubo heladas parciales en algunas zonas".

En cuanto a la carga de azúcar en las bayas señaló que "se produjo en una época con mucho calor, por lo tanto, la planta estuvo un poco estresada y sufrió bloqueos en la acumulación y el nivel azucarino o grado fue menor. En cierta manera esto ayuda a un balance alcohólico mejor en el vino final, pero por otro lado, esto puede indicar en las uvas que se cosechan más temprano una menor concentración o cuerpo pero un buen balance de frutas, alcohol y acidez".

Con respecto a los vinos, detalló que también se registró un retraso en la cosecha "lo que dará una mejor madurez, buena concentración y muy buena intensidad aromática a los vinos".

En los tintos cosechados temprano se espera un menor alcohol potencial y buen aporte de fruta y nivel de acidez más elevados. Por lo tanto, en estos se espera menos cuerpo pero mucha vivacidad. "Los tintos cosechados más tarde la madurez llegarán a su máxima expresión con muy buena concentración fruta madura, sucrosidad y tenor graso".

Aseguró que la sanidad fue muy buena porque hubo pocas precipitaciones hasta fines de marzo cuando se produjeron lluvias algo torrenciales pero las variedades blancas estaban todas cosechadas. "En las tintas no hubo problemas porque luego siguieron días frescos que evitaron el desarrollo de enfermedades fúngicas", dijo.

Además destacó que la merma de aproximadamente un 30% en la mayoría de las zonas, debido a granizo, heladas, zondas que produjeron corrimientos, "se traduce en muchos casos como una mejora en la concentración mayor en las uvas al disminuir el rendimiento por hectárea".

"En conclusión, fue un año poco común del que saldrán vinos muy destacables principalmente los cosechados más tarde cerca del punto ideal de madurez. Será un muy buen año para los blancos. Hay otra gama de vino de muy buena relación alcohol/acidez/fruta pero con menor cuerpo y concentración pero facilidad a la hora de tomar. Cabe aclarar que todo está muy ligado a los objetivos de calidad buscados por cada empresa", aclaró.

Fuente: Area del Vino

La vendimia superó en 20% a la del año pasado

El Presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Cont. Guillermo García, se reunió con la prensa para informar los datos acumulados al 02 de mayo (fecha en que finalizó la recolección de uvas) de la Vendimia 2010. El funcionario estuvo acompañado por el Gerente de Fiscalización del Organismo, Enol. Daniel Siragusa.

García dijo que en todo el país se alcanzaron los 26 millones de quintales de uva de los cuales 18 millones corresponden a la provincia de Mendoza y en la provincia de San Juan se cosecharon 6,4 millones de quintales y opinó que "esto habla de una cosecha buena, dentro de lo que habíamos pronosticado, y por encima en un 20% con respecto a la Vendimia 2009"

García analizó que "estas cifran van a ayudar a que se produzca una pequeña recomposición de stocks para el año 2011, que es el objetivo buscado, de tal manera que los precios no sufran alteraciones bruscas, como sucedió el año pasado y que tiene como consecuencia que luego el pequeño productor perciba valores más bajos por su producción o que el consumidor compre menos por los precios altos. Con estos volúmenes de uva pensamos que los precios se van a mantener estables y eso permitirá planificar las exportaciones y recomponer el consumo en el mercado interno”

Con respecto a las exportaciones el Presidente del INV informó que “la demanda de vinos fraccionados en el exterior continúa en alza con volúmenes muy interesantes sobre todo en EEUU y Canadá y esta situación nos está marcando una muy buena expectativa para estos vinos”

Al referirse a la calidad de la Vendimia 2010 García dijo que “al principio de la cosecha estábamos preocupados por algunos focos de botritis que se podían presentar pero esa situación no se dio y tuvimos muy buena sanidad en las uvas y eso sumado al grado alcohólico que se alcanzó podemos afirmar que vamos a tener buena conservación y calidad en la elaboración de vinos de este año”.

Fuente: INV

Vendimia 2010, se acelera el ritmo de la cosecha

Con el 73% en los lagares, la cosecha 2010 sigue dando que hablar. El grado promedio, que ha sido uno de los temas más preocupantes, es del 12,6º para Mendoza y del 12,8º para San Juan.

Desde la industria aseguran que será un excelente año en términos de calidad. Aunque en los últimos días ha tomado un ritmo más importante, sigue con retrasos, principalmente en Mendoza.

Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), al 4 de abril de 2010, el total de uva cosechada (semana Nº 14) es de 1.732.649.703 kilos. Se han elaborado 746.369.788 litros de vino y 184.335.663 litros de mosto. Mendoza cosechó 1.066.035.106 kilos de uva, de los cuales se elaboraron 480.370.348 litros de vino y 61.711.932 litros de mosto. En tanto, en San Juan, se cosecharon 546.286.461 kilos de uva, se elaboraron 211.407.130 litros de vino y 113.306.837 litros de mosto.

Si tomamos el pronóstico de cosecha realizado por INV donde se calculaban cosechar 23.617.192 quintales, a la semana 14 se ha cosechado el 73% de la producción total esperada. En Mendoza se ha cosechado el 64% de los pronosticado (16.502.194 quintales) y en San Juan ha cosechado por encima de lo esperado (534 millones de kilos) ya que a la semana 14 se cosecharon 546 millones de kilos.

Datos elaborados por Área Premium indican que al comparar la semana 14 de este año con la de 2009, se observa un atraso en la cosecha de uva para vinificar del 9% para el total del país. En el caso de Mendoza, este atraso es del 12%. Las delegaciones de Mendoza y San Rafael han cosechado alrededor de un 22% menos de uva para vinificar. En el caso de las delegaciones de San Martín y General Alvear, el atraso ha sido menor ya que fue del 4%. En la provincia de San Juan casi no hay atraso en la cosecha, dado que en la semana 14 del año 2010, sólo se ha cosechado un 1% menos que en la misma semana del año 2009.

El grado

Desde que comenzó la cosecha, uno de los puntos más importantes ha sido la falta de grado en las zonas de mayor volumen como es el caso del Este. Icluso, en algunas zonas, las cosechas tuvieron que detenerse por falta de grado necesario.

Desde el INV confirmaron que la provincia de Mendoza tiene desglosado por variedades un grado promedio de 12,6º. 12,57º para las tintas, 13,04º para las blancas y 12,04º para las rosadas. San Juan tiene un grado promedio de 12,8º. 12,92º para las tintas, 12,98 para las bancas y 12,63º para las blancas.

Mosto vs blanco escurrido

Con un mercado convulsionado como el actual, los productores de uva, en especial los de Mendoza, están analizando si elaboran mosto o blanco escurrido. Consultado sobre el tema, Sergio Colombo, gerente de la Cámara Argentina de Fabricantes y Exportadores de Mosto, indicó que "hay especulaciones en el sector que son preocupantes. Lo que produzca Argentina de mosto lo va exportar porque ya está colocado en el mercado externo. Lo que ocurre es que la lectura que hacen los productore,s principalmente de la provincia de Mendoza, es que el blanco escurrido va a subir de precio. Hoy hay un sobre stock de ese vino y además, la demanda en el mercado interno está bajando. Lo cierto es que el productor que va a tener más posibilidades de vender, será el que haga mosto no el que haga blanco escurrido".

Fuente: Area del Vino

Bajo grado y poco color complican al mosto local

Las cosechas en el Este están paradas. Amenaza el recrudecimiento de un foco de botrytis. Con esta materia prima, se oscurece la situación del mosto en el exterior.

Las consecuencias de la vendimia atípica que está viviendo Argentina y en especial Mendoza y San Juan ya está a empezando a cobrarse sus primeras víctimas. Es que a la menor producción, este año se suma el bajo tenor azucarino de las uvas que traería graves problemas para comercializar mosto en el exterior.

Una de las principales zonas con problemas es el Este mendocino, donde las uvas mezcla no tienen grado al igual que la Bonarda.

El gerente de producción de Fecovita, Mario Egea, reconoció que "el tema del grado está bastante complicado. En general, las variedades tintas han demorado mucho en madurar, incluso las tintas varietales. Durante la última semana han alcanzado los 220 a 225 gramos de azúcar, pero la Bonarda y las mezclas tienen grado muy bajo, salvo las que se ubican en el norte de San Martín como Montecaseros. Hay partidas que tienen 180 gramos o 190 gramos".

Con este panorama, una de las principales preocupaciones del sector reside en el hecho de seguir manteniendo las uvas en la viña y que con el clima de las últimas semanas se agraven los focos de botrytis. Por otra parte, también aparecen las inquietudes propias del sector del mosto.

El promedio del precio de la tonelada de mosto puesta en Estados Unidos (principal mercado de este producto) rondaría en los 1.400 dólares, mientras que una tonelada de jugo concentrado de manzana estaría alrededor de 1.100 dólares. Con esta feroz competencia más una falta de materia prima de calidad, la situación empeora.

Al sur del río Mendoza

Según las fuentes consultadas, al sur del río Mendoza, en especial, en la zona de Agrelo y en el Valle de Uco, no hay tantos problemas con el grado.

Edgardo del Pópolo de Doña Paula sostuvo que "desde Agrelo hasta el Valle de Uco, estamos cosechando Malbec con buen agrado. La maduración ha sido mucho mejor que otros años porque ha sido lenta. Tenemos uvas con 24 - 25º Brix que darán vinos de un potencial de 13,5º a 14º. En cuanto a la producción, la situación es errática y más allá del Malbec hemos visto menos en Malbec, Chardonnay y Sauvignon Blanc, aunque la situación es muy variable entre un productor a otro. De hecho, la cantidad de producción varía de un cuartel a otro".

En tanto, el Ing. Ricardo Gonzalez Villanueva de Catena Zapata, indicó que "en la primera zona no hay problema. La uva está madurando y revisando nuestros datos de muestreos vemos que está todo bien".

Datos oficiales

Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura, después de hacer una nueva evaluación técnica de los viñedos, la provincia de San Juan cosechará un 10% menos de uva comaprada con la vendimia de 2009. De esta manera, la provincia cuyana tendrá una producción de 534 millones de kilos durante el 2010 -el pronóstico de febrero había informado 570 millones de kilos-, con una merma de 36 millones de kilos de uva. Así lo dijo el presidente del INV, Guillermo García, en el marco de la tercera etapa del pronóstico, que contempló una revisión de los datos de febrero y una evaluación en los oasis productivos de las provincias de Mendoza y San Juan.

Por otra parte y luego de esta revisión, se prevé que la producción total del país sea de 2.325 millones de kilos, un 6% por encima de los valores que arrojó la vendimia 2009. García explicó que "estas cifras incluyen un ajuste más preciso de los datos de febrero, con lo cual, hoy hablamos que la cosecha 2010 en todo el país superará a la anterior sólo en el 6%".

Para el presidente del INV, las correcciones de último momento tienen que ver con el impacto de las heladas tempranas de setiembre, octubre y noviembre del año pasado, el granizo que golpeó a áreas importantes de la región de Cuyo, problemas de floración y cuaje (corrimientos) producidos por fuertes y continuos vientos y principalmente, la disminución de las bayas producto de las altas temperaturas (máximas de 35 y 40 grados) durante varios días seguidos y falta de humedad.

En Mendoza aún no se puede determinar las cifras definitivas, ya que la cosecha viene muy atrasada. De todas maneras, no se advierte en los datos, una variación de los volúmenes cosechados. Si todo sigue igual tendremos a Mendoza con una producción de 1.650 millones de kilos como se preveía en el ajuste de pronóstico realizado en febrero", aseguró García.

Fuente: Area del vino

* Esta nota fue publicada en el suplemento FINCAS de Diario Los Andes.

Mermas en distintas partes del mundo

Argentina tiene nuevamente una importante merma en su cosecha, pero no se trata de una situación aislada. Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia, Brasil y Chile también están experimentando dificultades similares. Conozca qué pasa en cada uno de estos países.

No sólo Argentina tiene su cosecha en marcha, sino también, sus principales competidores del Nuevo Mundo, quienes también hablan de vendimias reducidas.

Sudáfrica

Según el último comunicado oficial emitido desde ese país, la cosecha en curso tiene una merma que se estima en 62.000 toneladas, comparado con el primer pronóstico de cosecha de enero de 2010. Se estima que la cosecha será de 1.243.449 toneladas -registrando un descenso del 6,5%-, 86. 908 toneladas menos que la cosecha de 2009 y 182.164 toneladas menos que en 2008 cuando fue récord. Sumando vino, jugo de uva concentrado, vino destinado para brandy y vino para destilados, se prevé que la cosecha ascienda a 948,8 millones de litros, calculando una media de recuperación de 763 litros por tonelada de uva.

En detalle, el nuevo pronóstico de cosecha anticipa que con excepción del distrito de Orange River, el resto de los distritos están anticipando que disminuirán su producción en comparación con la estimación de enero. La cosecha en este país se encuentra prácticamente sobre su finalización y uno de los principales problemas a los que se atribuye la baja es que las bayas son generalmente más pequeñas y los racimos más sueltos que de costumbre. Las quemaduras del sol, el viento y los daños por las altas temperaturas, combinado con la escasez de agua de riego en algunos distritos, se han traducido en pérdidas de cosechas. A pesar de esto, los enólogos y viticultores están satisfechos con la calidad de la uva que ha ingresado en bodega.

Con este panorama, los stocks vínicos en este país tendrán una importante merma. El nivel de las existencias quedará en 253 millones de litros para fines de diciembre de 2010, unos 84 millones de litros menos que en 2009 cuando alcanzaban los 337,2 millones de litros.

Nueva Zelanda

Los datos oficiales que llegan desde Nueva Zelanda, país en donde recién durante la última semana de febrero se comenzó la cosecha, indican que esta vendimia será menor que la registrada en los últimos dos años.

Los datos surgen del estudio que realiza anualmente la entidad "New Zealand Winegrowers". En esta encuesta participan 59 bodegas entre grandes y medianas, que el año pasado aportaron el 88% de lo cosechado. En el comunicado de prensa de la entidad sostuvieron que la cosecha 2010 podría estimarse entre 265.000 y 285.000 toneladas de uva este año. En el peor de los casos, la disminución en este país ascendería a 20.000 toneladas. Un dato interesante, es que al igual que en Argentina, la cosecha actual en Nueva Zelanda tiene, de acuerdo a la región, entre una y dos semanas de atraso en la maduración.

Australia

La Oficina de Estadística de Australia (Bureau of Statistics) advirtió que la cantidad de uvas destinadas a vino se redujo en 1,7 millones de toneladas durante el último ejercicio, de acuerdo a la información publicada por ABC. No obstante, las existencias de vino se mantendrán cerca de los dos millones de litros a pesar de un aumento de las exportaciones y las ventas nacionales. Sin embargo, este año también se prevé una cosecha menor que en sitios como Clare Valley en South Australia, que alcanzaría el 25%. La noticia es bien recibida por los australianos que tienen un sobre stocks de vino. En términos de precios pagados al productor, aseguran que el precio de la tonelada no superará los U$S 200 la tonelada, lo que indica que la materia prima se paga en este país un 50% menos con respecto a los precios registrados hace tres años atrás.

Brasil

Desde Imbravin sostuvieron que la producción de uvas en Brasil sumó un total de 1,34 millones de toneladas en 2009, un 4% menos que en 2008 cuando el total para la vendimia fue de 1,4 millones la tonelada. Según el investigador de "Embrapa Uva e Vinho", Loiva Maria Ribeiro de Mello, esto se debe a que los productores con la crisis internacional abandonaron partes de sus viñedos y además, la situación se acrecentó por algunos factores climáticos que doblegaron la producción, que venía teniendo un crecimiento positivo desde 2006.

La mayor reducción en la producción de uva en Brasil ocurrió en los estados de Minas Gerais (-14,13%), seguido por São Paulo (-7,79%) y Bahia (-7,15%). Rio Grande do Sul, el principal estado productor de uvas y vinos del país, también disminuyó en un 5%. No obstante, dos estados mostraron un aumento en la producción de uvas: Santa Catarina (16%) y Paraná (0,57%).

Con 737 toneladas, Rio Grande do Sul lidera la producción de uva en Brasil, que posee 54,5% del total. En el ranking, aparece en segundo puesto el estado de São Paulo (177,9mil / ton), Pernambuco (158,5 mil / ton), Paraná (102 mil / ton), Bahia (90,5 mil / ton), Santa Catarina (67,5 mil / ton) y Minas Gerais (11,7 mil / ton).

El investigador señala, en un comunicado de prensa, que en 2009, casi la mitad de la uva producida en Brasil (678 mil / ton) fue destinada para la elaboración de vino, el jugo de uva y aceite, mientras que el resto (667,5 mil / ton) fue utilizado para el mercado de uvas frescas. La superficie implantada con viñedos en Brasil alcanzó las 82,5 mil hectáreas en 2009.

Chile, tras el terremoto

Días después del terremoto, varias entidades en Chile sostuvieron que las pérdidas se estimaban en 125 millones de litros de vino, lo que supone pérdidas económicas por U$S 250 millones.

No obstante, varias empresas que habían parado la recepción de uvas por problemas de infraestructura, ya se encuentran operativas nuevamente y la cosecha empieza a llevarse a cabo con la "normalidad" del caso.

El portal especializado Vendimia CL, publicó que "los consorcios del Vino Vinnova / Tecnovid, cuya gerente es Elena Carretero, coordinan con las facultades de ingeniería de la Universidad de Chile y la Universidad Católica un diagnóstico y posterior levantamiento de un manual de buenas y malas prácticas con las que las bodegas y sus estructuras respondieron al terremoto, con el fin de que sea difundido y aplicado por las empresas en caso de futuras catástrofes. Considerando que Chile es el quinto exportador de vino del mundo y que en 2009 hizo envíos por 693 millones de litros y más de U$S1.381 millones, el aporte internacional es de gran relevancia para la materialización de la ayuda. Por ello, Wines of Chile (WoC), en conjunto con la ONG NESsT, han iniciado la campaña "Levantando Chile", que busca recaudar aportes en Estados Unidos y Reino Unido, donde Wines of Chile posee oficinas y consumidores fieles ansiosos por apoyar el reimpulso de la industria. Juan Somavía, gerente de WoC, considera que "la necesidad de ayudar a quienes viven y trabajan en las zonas afectadas es imperiosa y por tanto, los invitamos a hacer sus aportes a través de www.levantandochile.org y de todas las actividades relacionadas que anunciaremos".

Fuente: Area del Vino

El encuentro empresarial del año

Un año más, todos los empresarios de la industria del vino se reunieron para celebrar la cosecha y además, para fijar posición en ciertos temas.

La cita fue el sábado 6 de marzo en nueva Bodega de Navarro Correas. Más de 600 personas asistieron al evento, donde los empresarios dejaron ver su preocupación por ciertos temas como la merma de la cosecha, la falta de stocks de tintos y las exportaciones, entre otros.

Durante el almuerzo, como todos los años, el presidente de Bodegas de Argentina abrió la tarde con un discurso en donde destacó los avances de la vitivinicultura en los últimos años. Allí señaló: "tenemos que lograr acuerdos que nos pongan en igualdad de condiciones con los países con quienes competimos en el mercado internacional. Desde la Cancillería se deben redoblar los esfuerzos para lograr estos objetivos".

Además, agregó que "nos ha comenzado a preocupar el incremento de los costos y el proceso inflacionario, que genera pérdida del poder adquisitivo del consumidor. Esto se traduce en caída de ventas y menor actividad, que desde luego no estimula la inversión y pone en peligro el crecimiento".

"La falta de seguridad -continuó- frena inversiones y también a potenciales visitantes. Sabemos que el Estado está trabajando y mucho, pero hay situaciones puntuales que traen desanimo e impiden un mayor crecimiento. Necesitamos contar con el apoyo firme de la Justicia. Hemos comprobado que cuando lo hace, los resultados son otros".

Vespa sostuvo sque "si queremos continuar con el crecimiento ya iniciado, es necesario que el proceso de inversión no se detenga. Sabemos que sin inversiones no hay crecimiento, pero también sabemos que la incorporación de tecnología, exige recursos humanos cada vez con mayor grado de capacitación y esto es educación, rol importantísimo que es resorte del estado. Sin educación, lo único que vamos a lograr es que la brecha social sea cada vez mayor".

Por su parte, el gobernador de la provincia de Mendoza Celso Jaque, en un extenso discurso, señaló el aporte en créditos por más de 170 millones de pesos que hizo el gobierno de Mendoza a através del Fondo para la Transformación. En el plano político se mostró de acuerdo con el gobierno nacional sobre el hecho de "honrar las deudas", refiriéndose claramente al hecho del usar de las reservas del Banco Central para pagar la deuda externa.

Hacia el final del acto protocolar, el gobierno firmó con la empresa Cartellone y Vialidad nacional el convenio para la realización de la doble vía Anchoris-Tunuyán.

Stocks y exportaciones, los grandes temas

Al margen de los actos políticos y formales, varios empresarios y bodegueros consultados por Día a Día del Vino se mostraron muy preocupados por la falta de materia prima, el atraso de la cosecha y el stock descendiente de vinos tintos.

Carlos Cantú, gerente de Viñedos y Bodegas Carlos González Videla sostuvo que "Argentina está siendo muy exitosa en el mundo con el Malbec. Hay necesidad de aumentar el volumen de Malbec para vender y hay una pequeña merma en la producción, por lo que habrá un aumento de precios traccionado por la caída en la oferta. Por lo menos, esto se va dar en algunos segmentos. Hay muchas órdenes de compra que se van a querer cumplir".

Por su parte, Eduardo Pulenta, de Pulenta Estates, indicó que "por ahora, lo que hemos cosechado viene bien, con excelente calidad y sanidad, pero indudablemente, por lo que se ve, en variedades como Pinot Noir y Malbec, que han tenido corrimiento, vamos a tener una merma y ese será un tema hacia final de la cosecha, en donde deberemos evaluar los volúmenes" y agregó: "no creo que vayamos tener problemas para cumplir con las órdenes de compra pautadas. Teniendo en cuenta el grave y penoso problema por el que está pasando Chile, se podría llegar a final de año sin ningún tipo de stock".

Silvio Alberto de Andeluna Cellars comentó, "la calidad tanto en blancas como en tintas está muy bien y hasta ahora vemos a los vinos de alta gama con una graduación alcohólica menor a la del año pasado. En mi caso específico hemos logrado conseguir el 100% de Malbec. Creo que estamos posicionados en el mundo con esta variedad. Sin dudas, será un año complicado para que todos lleguemos".

Fuente: Area del Vino

Las uvas se hacen esperar

Las uvas tardaron más de lo usual en llegar a su maduración óptima. En San Juan se habla de mermas de hasta 30%. En Mendoza, si bien la cosecha se atrasó 15 días, aún no se sabe cómo terminará. Ya se barajan precios.

Durante el Agasajo de Bodegas de Argentina, organizado en Bodega Navarro Correas el sábado pasado, el tema obligado fue la marcha de la cosecha. Ingenieros agrónomos y enólogos establecieron que el corrimiento es real y que se terminará de cosechar, sobre todo en las zonas más cálidas, 15 días más tarde que lo habitual.

Jorge Arenas, ingeniero agrónomo de Algodón Wine Estates en San Rafael, evaluó que en su caso, la producción de uvas aumentó un 20% en relación a la campaña anterior.

En cuanto a la calidad, dijo que las blancas mostraron muy buena sanidad, pero que se teme por la continuidad de lluvias en la zona, que podrían afectar a la Bonarda y al Syrah, aunque se han hecho los trabajos en viñedo.

El corrimiento en tanto se ha notado sobre todo en el Malbec. "La cosecha se atrasó alrededor de 14 días. El corrimiento se debe, sobre todo, a los vientos cálidos de noviembre, época en que la floración se afectó bastante. La Bonarda y el Syrah no han tenido ese problema, pero sí el Merlot, que se cosecha más o menos en la misma fecha que el Malbec", subrayó.

Primeras zonas

La zona de Luján también vio retrasada la madurez de las uvas. Fabián Giardino, enólogo principal de Bodega Navarro Correas, comentó que "el ciclo vegetativo viene un poco retrasado (corrimiento) y esto ha retrasado la madurez. El calor fue una de las condiciones especiales que hicieron que la planta se retrasara en madurar, por lo tanto, la concentración de azúcar no es óptima. Por eso, la uva tiene menos peso, porque tiene menos azúcar".

Giardino subrayó que los enólogos deberán esperar a que la planta vuelva a cargar y encuentre la madurez ideal. "Tal vez, éste sea un año de alcoholes más bajos, pero la calidad general es muy buena. El color no se va a afectar por esta situación".

Por su parte, José Irrera, enólogo de la firma Luigi Bosca admitió que existe preocupación por la falta de madurez de la uva, sobre todo en los Syrah y Malbec "que aún no alcanzan su mejor tenor azucarino". Apuntó a su vez que se registra una merma en los viñedos por el estrés hídrico natural del verano y que por la falta de amplitudes térmicas de otros años, algunas blancas no lograron el abanico aromático de otros tiempos. "Sin embargo, vamos a lograr vinos de alta gama de gran calidad. En general, será una cosecha de menos alcohol y acidez equilibrada, con buen color".

Sobre el corrimiento repitió que las tintas como el Malbec se cosecharán 15 días más tarde.

José Spisso, enólogo de la firma O. Fournier, aseguró que el "Valle de Uco, el corrimiento será de más o menos cinco días respecto al año anterior, lo que no afecta a las uvas que son de gran calidad y sanidad".

Al igual sus colegas, comentó que el tenor azucarino está un poco más bajo que el año anterior por un ciclo de madurez más prolongado, aunque indicó que por la altura y las temperaturas un poco más frescas, el valle sufrió menos los elevados calores de enero.

La situación en la zona Este

Dante Baliani es productor de uvas y tiene fincas en Rivadavia, Santa Rosa y San Martín. Consultado sobre la cosecha 2010 durante el almuerzo de Vendimia comentó que en cuanto a los volúmenes, la cosecha se presenta normal, "pero hay variedades que están en baja en la zona Este. Las más afectadas son las blancas tempranas, Chardonnay, Viognier, Chenín y Sauvignon Blanc". Además, explicó que se nota cierta escasez de producción y corrimiento en Malbec y Tempranillo, mientras que las producciones de Cabernet y Syrah se mantienen estables.

"A las uvas blancas las afectó la helada tardía de fines de setiembre. El corrimiento, en cambio, se debió sobre todo a los reiterados vientos zonda, que afectaron el momento de la floración. Además, el estrés hídrico natural que provocaron las elevadas temperaturas registradas en enero, trajo consigo una reducción en los volúmenes y esto reduce la madurez, el tamaño de las bayas y por ende, el peso del racimo". En cuanto a la Bonarda estimó que este año se recuperarán un poco las producciones, un 10% en general y un 15% en el Este.

Por su parte, Enrique José Carelli, dueño de la bodega que lleva su apellido y tiene viñedos en la zona de Rivadavia, San Martín y Junín, evaluó que la calidad de las uvas de este año es muy buena. Ya se ha cosechado el Sauvignon Blanc y se ha empezando a levantar el Torrontés con grados aceptables de maduración. "Nosotros no vimos tanto corrimiento en la zona de Rivadavia, al Sur del Río Tunuyán donde tampoco tuvimos tanto daño de granizo", aclaró.

Fuente: Area del Vino

Registros de vendimia

En el Archivo General de la Provincia de Mendoza, organismo que depende de la Secretaría de Cultura, se encuentra habilitada la tradicional Muestra Vendimial que incluye documentos, fotografías y elementos vinculados con la historia de la vitivinicultura y la vendimia en Mendoza. Se podrá visitar hasta el 12 de marzo.

Esta Edición 2010 evoca "La Vendimia del Bicentenario en la Estación". La exhibición ha rescatado la impronta del Bicentenario y turistas y mendocinos apreciarán detalles característicos de las distintas épocas que ilustran el desarrollo de la industria vitivinícola y por otro lado, los atributos que acompañaron a las soberanas vendimiales en más de 70 años de historia.

En este año se rendirá homenaje a Adelina Tello, Reina Nacional de la Vendimia del año 1960, que celebra el cincuentenario de su coronación. También para la recordación a María de los Angeles Orquín, Reina de la Vendimia de Capital en 1936.

Para el montaje de esta exposición han colaborado la Biblioteca Pública General San Martín, Bodegas y Viñedos Pascual Toso, Ricardo Cubisino Richardi, Nilda Rosales, Elcira Sirico de Scollo, Oscar Arancibia y la Comisión de Reinas Nacionales (CoReNaVe), entre otros.

Valiosos registros de la Vendimia mendocina podrán apreciarse en esta impecable muestra.

Además, el Archivo alberga una importante colección de afiches de vendimia que ilustraron reconocidos artistas plásticos y diseñadores y que fueron expuestos en distintos lugares del mundo para promocionar la Fiesta de la Vendimia.

También será presentada una exquisita imagen de la Virgen de la Carrodilla tallada en madera que tiene la corona y aureola en bronce y bañadas en oro. Las pinturas que se incluyen en la exposición son una colección del artista Oscar Arancibia "Carré".

La Exposición podrá ser visitada hasta el 12 de marzo, de lunes a viernes de 9 a 18 y sábados y domingos de 16 a 20 hs..

Ubicación: Archivo General de la Provincia de Mendoza. Belgrano y Sargento Cabral, Ciudad, Mendoza, Argentina.

Fuente: Secretaría de Cultura, Gobierno de Mendoza.

Cosecha mágica

Organizada por el Fondo Vitivinícola de Mendoza, por octavo año consecutivo se llevará a cabo la Fiesta de la Cosecha en el aeropuerto Francisco J. Gabrielli, departamento de Las Heras, Mendoza.

El miércoles 3 de marzo a partir de las 21 hs. se realizará la tradicional Fiesta de la Cosecha. Se denominará Magia, y contará con la participación de la Orquesta Filarmónica de Mendoza, bajo la dirección del maestro Pablo Herrero Pondal. Los invitados especiales de este año serán Los Trovadores de Cuyo, los cuales interpretarán las piezas más preciadas del folclore mendocino.

Con el marco de los viñedos del aeropuerto, la Filarmónica brindará un concierto con las obras más populares del repertorio clásico. Para tal ocasión, la formación habitual contará con el refuerzo de 18 músicos locales, lo que dará mayor realce a la puesta en escena y la interpretación. A su vez, Ernesto Suárez, reconocido actor mendocino, encarnará a un personaje de la Vendimia, cuya tarea será hilar cada momento de la velada.

La celebración es de entrada libre y gratuita. La entrada será canjeada por alimentos no perecederos, preferentemente leche en polvo. Las donaciones serán destinadas al Banco de Alimentos Mendoza, que se encargará de distribuir a quienes más lo necesiten.

Desde la organización se destacó que se han tomado las medidas pertinentes -desde el estacioonamiento, seguridady movilidad- a fin de alcanzar los 10.000 asistentes.

Las entradas podrán ser canjeadas desde el martes 23 de febrero en:

Fondo Vitivinícola Mendoza. Sarmiento 165, 4º piso, of. 449, Cdad., Mendoza.
La Enoteca. Peltier 611, Cdad., Mendoza.
Secretaría de Turismo. San Martín 1143, Cdad., Mendoza.
Oficina de Andreani postal. Av. José Vicente Zapata 200, Cdad., Mendoza.
Locales de SúperVea del Shopping y Palmares.
Centro de información turística parque General San Martín. Cdad., Mendoza.

Fuente: Secretaría Cultura- Gobierno de Mendoza

Vendimia humorada

Sumado a las propuestas de la festividad mayor de los mendocinos, la Fiesta Nacional de la Vendimia, se viene la Octava edición de la Reina Ilustrada, una muestra que deja entrever una mirada paralela y cargada de humor sobre esta celebración.

Esta muestra se podrá visitar desde el jueves 25 a las 20.30 hs. en el ECA (Espacio Contemporáneo de Arte) España y Gutiérrez, Cdad., Mendoza. Luego se podrá visitar de martes a sábado, en horarios de 9 a 13 y de 16 a 21 hs.

Banda Dibujada Mendoza, quienes llevan la iniciativa de la Muestra adelante, son los artistas Santiago González Riga (Chanti), Jaime Suárez, Verónica Irrazabal (Verushka) y Martín Castañeda (Castañete).

La novedad este año es que la propuesta se desdoblará en 3 dimensiones: “Reina Ilustrada”, “Reina Dibujada” y “ Reina Contada”.

Reina Ilustrada. Exhibición de una selección de obras que participaron a lo largo de los años en las diferentes convocatorias como así también de nuevas obras de los miembros de Banda Dibujada Mendoza.

Reina Dibujada. El día 25 de febrero, qn que se inaugurará la muestra, los miembros de Banda Dibujada Mendoza dibujarán en vivo nuevas reinas en las paredes del ECA.

Reina Contada (para chicos). Proyección de la imagen de varias reinas en una pantalla y se contará la historia de las mismas como disparador para que los chicos produzcan sus propias reinas. Estos trabajos se llevarán a un simple concurso (cuyo jurado serán los miembros de Banda Dibujada Mendoza) y los ganadores tendrán como premio libros de historieta infantil.

Otra cosecha magra

El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer los resultados del ajuste del pronóstico de cosecha. El aumento con respecto a la vendimia pasada será sólo del 8%. San Juan volvió a marcar una pronunciada merma.

Los niveles de producción no levantan. Nuevamente, 2010 será testigo de una pobre cosecha, con los stocks vínicos de tintos por el piso.

Este año, se mantendrán las faltas que se vienen acarreando desde la cosecha 2009. La producción total del país, que contempla a todas las provincias vitivinícolas, será de 23.6 millones de quintales, un 8% más que los 21.8 millones de quintales de la Vendimia 2009.

Estos datos surgieron de la conferencia de prensa que se llevó adelante el miércoles 23 de febrero en el Instituto Nacional de Vitivinicultura Mendoza. Durante la reunión se aclaró que estos datos corresponden a todas las uvas producidas en el país con diferentes fines. Entre ellas, uva de consumo en fresco, vinificar, mosto y pasas.

"La presente cosecha es muy buena en cuanto a la calidad, lo que posteriormente se trasladará a nuestros vinos. En cuanto a la cantidad, si bien no es la cosecha ideal, se registra un aumento del 8% con respecto al año pasado, que fue la producción más baja de los últimos diez años", sostuvo el presidente del INV, Guillermo García.

Para la provincia de Mendoza se espera una producción de 16.5 millones de quintales, lo que representa un aumento del 15,4% con respecto a 2009. No obstante, San Juan ha sido duramente castigada y tendrá una merma con respecto al año pasado del 5,27%, contabilizando 5.7 millones de quintales.

Raúl Guiñazú, subgerente de Investigación para la Fiscalización del INV, explicó que el incremento de la producción se fundamenta principalmente por la ausencia de heladas tempranas, precipitaciones que disminuyeron los efectos negativos de las altas temperaturas y una sanidad muy buena.

Sin embargo, destacó que la disminución que se presenta con relación a la primera etapa del pronóstico de diciembre de 2009, se debe al efecto del granizo, las olas de calor y la falta de humedad ambiental, observándose heterogeneidad de tamaño y grado de madurez de las bayas en algunas variedades y zonas.

En tanto, el especilialista resaltó que la merma en la provincia de San Juan es consecuencia de los accidentes climáticos registrados: heladas tardías que afectaron a variedades tempranas y granizo en distritos de mucha producción. Además, los vientos fuertes y continuos provocaron problemas de floración y cuaje.

En el resto de las provincias productoras, se cosecharían 1.4 millones de quintales, cifra inferior a los 1.5 millones de 2009. Entre las provincias que aumentarían su producción se encuentran Salta, Río Negro y Neuquén. Mientras, La Rioja, Catamarca y Córdoba, al igual que San Juan, presentarían una disminución en comparación con 2009.

Fuente: Area del Vino

Vivir vendimia

A tono con los tiempos de celebración, Bodega Séptima invita a vivir de cerca la vendimia, ya sea recorriendo sus instalaciones, cosechando o degustando sus deliciosos caldos.

Por una parte, ofrece el conocido e interesante programa Atardeceres, que consiste en un recorrido por la bodega y culmina con degustación de espumantes. Está disponible los días miércoles y jueves, de 18.30 a 21 hs. y tiene un valor de $100 por persona. Se puede participar hasta mediados de abril.

Pero si Ud. se atreve a más y le interesa participar de la cosecha, Bodega Séptima lo invita a una jornada de dos horas de cosecha. La actividad finaliza con el recorrido por la bodega y un almuerzo. Ud. puede acordar el día y tiene un valor de $280 por persona.

También puede acercarse a degustar los vinos de la bodega. Las degustaciones son variadas, y dependen del gusto del bebedor y de su presupuesto. Ellas son:

- Degustacion Regular : incluye tres productos seleccionados entre la línea de varietales Séptima, espumante María y Séptima Rosé . Costo: $25 por persona.
- La Experiencia Malbec: degustación del Séptima Malbec rosé, el Séptima Malbec varietal y el Séptimo Día Malbec. Costo: $35.

- Los Blancos: degustación del Séptima varietal Chardonnay, María Codorníu y Séptima Tardío. Costo: $35.

- Séptimo Día – Séptima Noche: cata de los cuatro vinos que componen estas líneas: tres varietales Séptimo Día (Chardonnay, Malbec y Cabernet Sauvignon) y el Séptima Noche Pinot Noir. Costo: $60.

- Espumantes de dos Mundos: degustación de dos espumantes elaborados en Séptima Argentina (María Codorníu y María Pinot Noir) y dos Cavas elaborados en España por Codorníu (Cava Codorníu Raventós y Cava Codorníu Pinot Noir), con panes y quesos para acompañar. Costo: $60.

- Degustación Pinot Noir: cata de Artesa Pinot Noir, Séptima Noche, María espumante de Pinot Noir, con panes y quesos para acompañar. Costo: $60.

- Codorníu en el Mundo. Degustación de vinos de tres terruños diferentes: España, EE.UU. y Argentina, cada uno acompañado de una propuesta gastronómica acorde: Cava Codorníu Raventós, María Reserva, Artesa Cabernet Sauvignon, La Vicalanda, Séptima Reserva. Costo: $110.

Reservas: Área Turismo Bodega Séptima.
Tel. +54 0261 4985164 (int.18)
septimaturismo@codorniu.com

Ubicación bodega: Ruta Internacional Nº 7 Km. 6,5, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Encuentro real

Un año más Bodegas López y Municipalidad de Maipú invitan a la cita especial con las reinas departamentales de la Vendimia 2010. El evento se denomina Noche de Reinas y se ha consagrado como un clásico de los festejos vendimiales.

Contará con la presencia de las 18 candidatas al trono Vendimial 2010 y se llevará a cabo el día jueves 4 de marzo a las 22 hs. en la Champañera, ubicada en calle Blas Parera 160 del departamento de Maipú, provincia de Mendoza, Argentina.

A la entrada deberá abonar 25 sonrisas como bono contribución a beneficio de la Fundación Conin. Se debe confirmar la asistencia al evento a lopezmza@bodegaslopez.com.ar

Vendimia 2010, sones de vino y libertad

Se acerca la celebración más importante de Mendoza: la Fiesta Nacional de la Vendimia. Un espectáculo cultural que conjuga rasgos identitarios, la historia del trabajo y el vino como símbolo de una tierra próspera.

En 2010, la Fiesta mayor de los mendocinos se enmarca en los festejos del Bicentenario. Se llamará “Canto de vino y libertad” y tendrá guión de Arístides Vargas.

Cronograma

Bendición de los frutos

Fecha: 28/2- 21 hs.
Lugar: Parque Metropolitano Sur, departamento de Maipú, Mendoza

La Bendición de los Frutos es una ceremonia de profunda significación popular, en la cual los mendocinos ponen bajo la protección de la Patrona de los Viñedos, la Virgen de la Carrodilla, el fruto de la tierra y del esfuerzo del hombre.

En esta ceremonia se agradece a Dios la cosecha y se ofrece el vino nuevo bajo la advocación de la Virgen de la Carrodilla y la bendición del fruto. Esta celebración se organiza conjuntamente con el Arzobispado de Mendoza.

En esta oportunidad, la celebración partirá desde San Rafael hasta el departamento de Maipú. El festejo incluye la procesión de la Virgen de la Carrodilla por distintas localidades, iglesias y fincas del departamento, acercando la venerada imagen de la Virgen a sus fieles.

Vía Blanca de las reinas

Fecha: 5/3- 21.30 hs.
Lugar: Principales calles de la ciudad de Mendoza

En la noche del viernes, en las calles céntricas profusamente iluminadas, se lleva a cabo este evento con carros alegóricos donde desfilan la soberana nacional de la Vendimia, otras reinas nacionales invitadas y los dieciocho carros departamentales mostrando la belleza que se traduce en mujer.

Carrusel vendimial

Fecha: 6 de marzo- 10 hs.
Lugar: Principales calles de la ciudad de Mendoza

A la mañana siguiente de la Vía Blanca se realiza el "Carrusel", oportunidad en que desfilan los mismos carruajes, pero escoltados por agrupaciones gauchas con trajes típicos, montados a caballo y medios de transporte utilizados en el pasado con pasajeros ataviados conforme a la época. Además acompañan bailarines de distintas corrientes de inmigrantes y representantes de países americanos.

Fiesta Nacional de la Vendimia 2010

Vendimia del Bicentenario -Canto de Vino y Libertad (Acto Central)

Fecha: 6/3- 22 hs.
Lugar: Teatro griego Frank Romero Day. Parque General San Martín, Cdad., Mza

2º Noche y 3º Noche
Fecha: 7 y 8/3- 22 hs.
Lugar: Teatro griego Frank Romero Day

Por la noche, en el teatro griego Frank Romero Day construido en las faldas de los cerros que lindan con el Parque General San Martín, se lleva a cabo el Acto Central que congrega a 21.686 personas sentadas y otras miles que se ubican en los cerros aledaños, sumando más de 40.000 asistentes para presenciar el espectáculo de luz y sonido que culmina a la medianoche con la elección y coronación de la nueva soberana vendimial, cerrando con un despliegue sin igual de fuegos artificiales que estallan en el cielo mendocino.

Las motivaciones y argumentos son netamente relacionados con Mendoza, el vino y el mundo, donde todas las actividades artísticas, figurantes, actores, música, escenografía, bailarines y creativos, son producto de esta tierra y componen una fiesta particular con el sello local. Los dos días posteriores repiten el acto central- pero ya con Reina y Virreina proclamadas- , sumándose un espectáculo artístico tipo show, con intérpretes de jerarquía nacional.

Fuente: Secretaría Cultura de Mendoza

II Megadegustacion Vendimia 2010

La calle Belgrano volverá a convertirse una vez más en una gran vidriera para los vinos mendocinos, en las horas previas a la Vendimia 2010. Del 25 al 27 de febrero, a lo largo de dos cuadras, se montará una barra gigante para degustar más de 200 variedades de vinos diferentes.

Enmarcado en los festejos de la Vendimia de la Ciudad de Mendoza, este evento ya demostró en 2009 que es un atractivo para los turistas y mendocinos que desean acercarse al vino de calidad en época de Vendimia. En la primera edición pasaron más de 10.000 personas y se sirvieron 25.000 copas de vino de 60 bodegas líderes.

A lo largo de la calle Belgrano, entre las calles Espejo y Rivadavia de Ciudad, desde las 20 hs. en el espacio libre de las vías del tren, los visitantes recorrerán la barra en busca de sus vinos favoritos, a los cuales se podrá acceder comprando la cuponera que habilita a la degustación y se entrega con una copa técnica y la guía con todos los vinos.

Se podrán degustar vinos en 3 categorías: Clásicos y Exclusivos de valor botella menor $100 y Premium, y Alta Gama de valor botella de más de $100. Este año en el mismo predio habrá un lugar especial donde el público podrá adquirir vinos en caja, saldos de exportación y remanente a precios diferenciales. Cabe señalar que lo recaudado estará destinado en un porcentaje a la Fundación Nicolás