- Hoy, invito yo !

Blog dedicado a la gastronomía mundial, al vino y al te.

martes, 28 de enero de 2014

Salsa salada de arándanos

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Ingredientes (10 o mas porciones) 1 y 1/2 taza de azúcar 500 g de arándanos 1/2 cebolla 2 cdas. de jengibre 1 cdita. de granos de mos...

Cinco razones para dejar de tomar gaseosas light

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Las bebidas light parecen ser una buena opción cuando querés seguir una dieta. Te ahorran calorías y satisfacen tu necesidad de algo dul...

¿Qué alimentos evitar en el embarazo?

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Las futuras mamás deberían evitar ciertos alimentos que se consumen de manera habitual. Podrían contener bacterias perjudiciales para la...

El agua, una fuente de beneficios para la salud

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Que es agua es la fuente de la vida y que nuestro cuerpo está compuesto de agua todos lo sabemos, pero en lo que no solemos reparar es...

Biscottis de arándanos y chocolate blanco

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Elegilos: firmes, perfumados y de color azulado intenso. Su fina capa de polvillo blanco es señal de frescura. Conse...
jueves, 23 de enero de 2014

Costillas de cerdo al horno

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Ingredientes: 1 costillar de cerdo de 1k. 200gr. Aceite Sal Pimienta 1 pimiento rojo 1 cebolla vieja 4 zanahorias 3 dient...

Cordero estofado al vino tinto

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Ingredientes: 1 kilo de cordero 4 patatas medianas 3 cebollas tiernas 3 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde (ital...

Renacer es el elegido para ser el vino top de los vuelos de LAN

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RENACER, es un Blend de Malbec elaborado con uvas provenientes de viñedos de Valle de Uco y Lujan de Cuyo de más de 50 años. Posee un p...

Cheesecake de frutillas

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Ingredientes 220 g de frutillas 1/4 de taza de azúcar 150 g de galletitas de avena 50 g de manteca 1/2 taza de harina de almendras 60...

Masa de tarta infalible

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Ingredientes: 300 de harina común 150 de manteca fria cortada en pedacitos, Sal (cdta de cafe bien llena) Agua helada (cantidad necesaria)...

Con zucchini y cous cous, una tarta para comer fria o caliente

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Ingredientes Una masa de tarta infalible Zuchini, 2 Huevos, 2 Cous cous preparado con verdeo picadito, tomate concassé y jugo de...

Llega Raw Fest, el primer festival de alimentación y vida saludable

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Llega a la Argentina la primera edición de Raw Fest, una conferencia internacional sobre alimentación viva (raw food) y vida saludable. ...

Triglicéridos y colesterol: la importancia del Omega-3

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Los niveles altos de colesterol y triglicéridos suelen ser un problema de salud muy común en la población y reducir estos índices es...

10 alimentos que debes reducir en tu dieta si quieres comer más sano

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Si estás buscando mejorar la calidad de tu alimentación y cuidar de tu salud, hoy te proponemos comenzar conociendo 10 alimentos que debe...
miércoles, 22 de enero de 2014

Las exportaciones de vino caen en 7 de los 10 principales mercados

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El acumulado enero - noviembre terminó nuevamente con los números en rojo y alcanzó una merma de 17,8%. Desde el INV estimaron que la...

Tendencia: Vinos que se venden como obras de arte

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En las últimas dos décadas, el vino se ha convertido en motivo de sofisticación y elevación social de aquellos que lo beben y que tratan...

"El consumo de Malbec en todo el mundo apenas llega al 3% y el techo todavía está muy lejos"

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El año pasado, de la mano de una creciente pérdida de competitividad cambiaria y de países productores con políticas de precios agresiva...

Torta cítrica para servir en el after beach

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Ingredientes Yogur descremado frutado, 1 pote (este pote será el medidor de la torta) Aceite vegetal, 1 pote Azúcar o sucedáneo, ...

Cuidado con el abuso en el consumo de infusiones para adelgazar

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El mes de enero suele ser el que asociamos a la pérdida de los kilos de más que hemos ganado en Navidad. Ponernos a punto es una tarea ...

Terrina de atún

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Ingredientes (10 porciones) 200 cc de crema de leche 350 g de atún en aceite 350 g de queso crema 1/2 taza de mayone...
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