lunes, 29 de julio de 2013

Durante tres días se podrán degustar más de 300 etiquetas en la feria de vinos de La Plata

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Desde hace nueve años las bodegas más importantes de Argentina se reúnen en el Salón Argentino de Bodegas de La Plata  para que los cons...

Ir al supermercado con hambre, compras calóricas garantizadas

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Un estudio sobre las tendencias de consumo y cómo las personas hacen sus compras reveló que abastecer la heladera con algunas horas de...

Bolitas de pescado

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Ingredientes 1 kg de merluza 2 yemas 1 taza de queso rallado Sal y nuez moscada, a gusto 1 huevo Pan rallado, c/n ...

Guía de introducción al mundo del té

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Por Alejandro Maglione amaglione@lanacion.com.ar / @crisvalsfco Especial para ConexiónBrando Un libro Un día vino como invitada a La...

Isla flotante

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Ingredientes 250 grs de azúcar 12 claras de huevo 24 cdas de azúcar Para la salsa inglesa 1 lt de leche 10 yemas 200 g...
viernes, 26 de julio de 2013

Sopa de garbanzo y pasta

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Llegó la ola polar al país y con ella los días más fríos del año. Por eso, para que aguantes mejor las bajas temperaturas, te damos esta...

BodegasTW 2013: a total beneficio del comedor Brazos Abiertos

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BodegasTW, la megajuntada solidaria organizada en forma espontánea por un grupo de bodegas argentinas en la red social Twitter, tendrá u...

Bodega Alta Vista, en el top 10 de exportadores de vinos Premium del país

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Alta Vista, bodega emblemática del segmento de alta gama de Argentina, terminó el primer semestre del año con cerca de 120.000 cajas exp...

El INV y el Gobierno de Mendoza continúan realizando controles en locales de diversión nocturna

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El Instituto Nacional de Vitivinicultura y el Gobierno de Mendoza, a través distintos ministerios, realizaron operativos de control en ...

Viniterra se alzó con 4 de las medallas que el jurado internacional otorgó a los vinos argentinos

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En el marco de la cuarta edición del concurso internacional sobre vinos más importante de Oriente, China Wine Challenge 2013 (CWC), la b...

Un breve recorrido por la historia del Foro Internacional Vitivinícola

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Cada año es un nuevo desafío y cada edición trata de plantear los objetivos presentes y futuros con los que se encuentra y va a enfrent...

Torta con glasé de cacao

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Ingredientes 5 huevos 200 g de azúcar 160 g de harina 40 g de cacao 50 g de chips de chocolate 1 cdita. de esencia de vainilla 30 g d...

Chipá

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Ingredientes 1/2 kg de harina de mandioca Sal, pimienta 250 g de queso tipo Mar del Plata cortado en cubos 250 g de queso mantecoso cort...

Torta con cubanitos bañados

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Ingredientes 5 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina 1 cdita. de esencia de vainilla Para el relleno 250 g de dulce de leche 250 g d...

Comer huevos para adelgazar

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Desde los tiempos más remotos es conocido por todos que un buen desayuno cada día nos ayuda a perder peso y cuidarnos para coger fuerza,...

La importancia de desayunar para tener un corazón sano

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Un nuevo estudio parece confirmar que el "cuándo" comemos es tan importante para la salud como el "qué" y el "cu...

Hormonas que entran en acción al realizar ejercicio

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El ejercicio supone no solo una actividad exterior en lo que a movimientos y posturas se refiere, sino que también constituye un trabaj...

Las hormonas responsables del bienestar tras el ejercicio

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Quienes realizamos actividad física o ejercicio con regularidad sabemos que posterior a éste y por un largo tiempo después, experimenta...

La importancia de una buena asimilación de los nutrientes para rendir en los entrenamientos

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En la dieta de todo deportista es esencial un buen aporte nutricional de todos y cada uno de los componentes necesarios para el correc...
jueves, 25 de julio de 2013

Vinos recomendados: 6 ejemplares de 375ml para sumarse a la tendencia de las botellas chicas

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Lo que antes era una rareza, hoy es una tendencia cada vez más difundida en la industria vitivinícola. Así, vendimia tras vendimia, son c...