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jueves, 17 de marzo de 2011

Fiesta de San Patricio


La Fiesta de San Patricio es muy celebrada en Irlanda, de donde es patrón, y sobre todo en Estados Unidos. Cada 17 de marzo se organiza en Nueva York un gran desfile por la Quinta Avenida en la que participan multitud de personas vestidas de verde.

Este buen santo nació en la actual localidad escocesa de Killatrick, entre Dunbriton y Galsgow. Era de familia romano-británica de convicciones cristianas, su padre llamado Calfurnio era diácono y su abuelo sacerdote. En algunos libros nos sale el nombre de su madre, Conquesa y también el de su hermana pequeña, Lupita. La fecha de nacimiento se suele situar entre los años 377 y 385.

Todas las fuentes consultadas, coinciden en que cuando nuestro amigo tenía 16 años fue apresado por unos piratas irlandeses y que lo tomaron como esclavo junto a otros prisioneros. San Patricio fue llevado a Irlanda y allí fue comprado por un ganadero que le destinó al pasto de ovejas y al cuidado de montes y bosques.

Durante todo este tiempo entró en él una auténtica devoción hacia Jesús, dedicando muchas horas a la oración. Al cabo de cinco o seis años consiguió escapar en un barco que se dirigía a Italia. Allí se ordenó de sacerdote y entró en contacto con San Germán que le enseñó todo lo necesario para evangelizar.

En el año 432 fue ordenado obispo de Irlanda, un cargo difícil, si tenemos en cuenta que el cristianismo en aquella nación se desconocía. San Patricio empezó a crear comunidades cristianas por todo el país y predicando el Evangelio a todo aquél que lo quería escuchar. Levantó iglesias, fundó diócesis, bautizó, ordenó sacerdotes ... en definitiva, fue un auténtico misionero. Cabe mencionar, que en aquella época, Irlanda estaba dividida en un gran número de tribus que formaban diferentes estados. Tuvo que pedir el permiso del jefe (rey) de cada territorio para su evangelización y para convencerlos no escatimaba en regalos, el dinero de los cuales procedía de su propia fortuna familiar.

Patricio vivía en absoluta pobreza y rechazaba todo tipo de limosnas personales; todo el dinero que recogía lo destinaba a los más pobres y a la evangelización.

Como todos los santos, su vida se adorna de leyendas o tradiciones como las que hizo huir a todas las serpientes de Irlanda o que enseñó a los irlandeses a destilar. San Patricio falleció en la ciudad de Down el 17 de marzo de entre los años 461 al 464.

El trebol de San Patricio

Fíjate que en la estampa del santo, en el vestido, se puede ver la figura de esta planta. ¿Qué significa el trébol?. Pues, se cuenta que San Patricio, como gran catequista que era, una vez tuvo que explicar lo que era la Santísima Trinidad. Para que todos lo entendieran, utilizó un trébol como muestra, explicando que la Santísima Trinidad, al igual que el trébol, era una misma cosa pero con tres personalidades diferentes (una misma planta con tres hojas). ¡Tenemos que reconocer que Patricio era original! Los profesores de religión y los catequistas pueden tomar ejemplo. Es muy normal que en el día de San Patricio se adornen las tiendas, bares, colegios y por qué no, discotecas, con tréboles de color verde. El trébol, es el símbolo de la fiesta de San Patricio.

La fiesta de San Patricio

La fiesta de San Patricio el día 17 de marzo es una propuesta de hace ya muchos años de los irlandeses que fueron a vivir a los Estados Unidos. Según un censo que se realizó en 1990, hay más de 40 millones de americanos de linaje irlandés. Muchos inmigrantes de Irlanda se trasladaron a los Estados Unidos a mitad del siglo XIX y se instalaron en poblaciones como Nueva York, Philadelphia y Boston. A pesar de la discriminación y de las dificultades, los irlandeses conservaron su religión católica y con ello las costumbres. Para los irlandeses, la elección en 1960 de John Fitzgerald Kennedy como presidente de los Estados Unidos fue un motivo de alegría y de orgullo, ya que era de linaje irlandés y católico. Muchas ciudades americanas convocan fiestas y desfiles y las personas se visten de verde, como símbolo del paisaje de Irlanda.

La fiesta en Nueva York

Si hay una ciudad que vive a lo grande la fiesta de San Patricio es Nueva York. Más de 100 mil personas participan en el desfile por la Quinta Avenida todas ellas vestidas de verde y con bandas musicales. Hay payasos, bailarines, magos ... Precisamente, en la Quinta Avenida, hay la Catedral de San Patricio, uno de los templos religiosos más importantes de la ciudad.

Fuente: telefonica.net

miércoles, 16 de marzo de 2011

La tradicional celebración de San Patricio se traslada a la Cordillera de los Andes


La tradicional celebración irlandesa se trasladará a la localidad cordillerana de Potrerillos, en Mendoza. Será el sábado 19 de marzo en los jardines de la cervecería situada en El Salto. Los organizadores informaron que será una actividad abierta para toda la familia.

Con cerveza verde, comidas típicas irlandesas, destilados de cebada, música de gaitas y rock en vivo, Potrerillos celebrará el Día de San Patricio. La fiesta irlandesa, con vista a los glaciares de la cordillera, tendrá como escenario la cervecería de El Salto (Jerome) y su patio cervecero, donde meses atrás también se desarrolló el Oktoberfest.

Allí se podrán disfrutar comidas típicas irlandesas como salchichas -elaboradas con cerveza negra (stout)- y acompañadas con cole slaw -ensalada a base de repollo- y blackbombs -bombas de papa con relleno a base de cerveza-. La gastronomía típica será acompañada con destilados de cebada y postres típicos de la cultura celta y con la infaltable cerveza verde -una costumbre de San Patricio, elaborada a base de cerveza rubia y extractos vegetales-.

Los sabores y la música harán nuevamente un maridaje con la montaña cuando ingresen las gaitas y el rock en vivo. Actuarán Fion Folk Celta, las bandas rockeras Santo Tabú, Los igualitos y Santiago Vinderman.

Destinada a toda la familia, la actividad comenzará al mediodía y se extenderá hasta al anochecer. Por eso, varios emprendimientos turísticos de la zona prevén la adhesión a la actividad mediante promociones de alojamiento o gastronomía. También, durante la fiesta se sortearán vouchers de servicios turísticos en Potrerillos.

La entrada incluye una pinta de cerveza junto con el vaso, que fue diseñado especialmente para esta celebración. Los organizadores proponen que los participantes lleguen a la cervecería vestidos de color verde, con sombreros al tono, ya que es el color del trébol de San Patricio.

En paralelo a la celebración habrá una campaña para moderar el consumo de alcohol en general y, a la vez, impulsar en cada grupo la designación de un conductor.

Informes y reservas a: (0261) 4320449, 156079493 o (02624) 483039

Fuente: elmalbec.com

miércoles, 17 de marzo de 2010

Dia de San Patricio

El Día de San Patricio es una fiesta religiosa y es el aniversario de San Patricio. Esa fiesta ha sido celebrada por ciento de años en Irlanda como una fiesta religiosa.

La ciudad de Boston fue la primera en celebrar públicamente el Día de San Patricio en los Estados Unidos en 1737.

En 1762, la ciudad de New York tuvo su primera parada de San Patricio y ahora Irlanda usa la fiesta como una oportunidad de aumentar el turismo y de celebrar a Irlanda en el resto del mundo.

El festival de San Patricio en Dublín, Irlanda es una celebración de múltiples conciertos y espectáculos al aire libre y de fuegos artificiales.

San Patricio, cuyo nombre era Maewyn, se cree que nació en la isla de Gales en el año 385 después de Cristo. Después que fue vendido como un esclavo y escapo, Patricio fue nombrado el segundo obispo de Irlanda, donde sirvió por 30 años. El murió el 17 de marzo del año 461 después de Cristo. San Patricio es el santo patrono apóstol nacional de Irlanda y se cree que contribuyó a la cristianización de Irlanda.

La hoja de trébol es un icono tradicional del Día de San Patricio. Esta creencia data que San Patricio usaba el trébol para explicar el misterio de la trinidad. Se dice que el usaba el trébol en sus sermones para explicar como el Padre, el Hijo y el Espíritu Santo podían ser elementos separados y existir en la misma entidad. Hoy en día las hojas de trébol se llevan en la ropa el Día de San Patricio.

Otra figura legendaria es un duende. Es una especie de nomo irlandés, representado como un pequeño anciano. De acuerdo con la leyenda irlandesa esos seres viven de forma solitaria y se pasan el tiempo haciendo zapatos. Se dice de estos duende que esconden tesoros de oro y si se les atrapa deben revelar el secreto de su tesoro. Pero no debe perderlos de vista porque si ellos escapan también se escapan las esperanzas de obtener el tesoro. Estos duendes están asociados tradicionalmente con Día de San Patricio en Irlanda. Estos duendes son una invención norteamericana y se les ha reconocido como símbolos del Día de San Patricio.

No olvide de usar el color verde el Día de San Patricio y de celebrar con seguridad con los fuegos artificiales Phantom.

El Día de San Patricio se celebra el 17 de marzo.

martes, 17 de marzo de 2009

San Patricio


El Día de San Patricio es el día festivo que anualmente celebra a San Patricio (386-493), el santo patrón de Irlanda, el 17 de marzo. Es una fiesta nacional en la Republica de Irlanda (una fiesta por costumbre y no legal en Irlanda del Norte); en Montserrat; y en la provincia de Canada de Terranova y Labrador.
El Día de San Patricio se celebra a nivel mundial por todos los irlandeses e incluso muchas veces por gente que no tiene ascendencia irlandesa. La celebración generalmente tiene por temática todo lo que es verde e irlandés; ambos, cristianos y no cristianos celebran la fiesta regularmente vistiéndose de verde, disfrutando de la gastronomía irlandesa la cual incluye col y bebidas irlandesas, y asistiendo a desfiles.
En algunos establecimientos se puede apreciar que se vende cerveza teñida verde para la festividad.

Desfiles
El desfile del Día de San Patricio en Dublin forma parte de un festival que dura cinco días y más de 500.000 personas asistieron a él en el año 2006. El desfile más grande del Día de San Patricio tiene lugar en la ciudad de Nueva York y es presenciado por más de dos millones de espectadores. El desfile del Día de San Patricio se celebró por primera vez en la ciudad de Nueva York el 17 de marzo de 1762 cuando los soldados irlandeses marcharon a través de la ciudad.
Los desfiles también tienen lugar en otros pueblos y villas irlandesas. Otros grandes desfiles incluyen los de Manchester, Londres, Montreal, Boston, Chicago, Kansas, Denver y Toronto. Otros grandes desfiles también tienen lugar en otros lugares a través de Europa, y América (además de Estados Unidos y Canadá), estos países son Argentina, australia y Uruguay.

En Irlanda
En el pasado reciente, el Día de San Patricio era celebrado solamente como una fiesta religiosa. Se convirtió en una fiesta pública en 1903, por el “Bank Holiday” (Irlanda) Acta 1903, un Acta del Parlamento de Gran Bretaña introducida por el irlandés MP James O'Mara. O'Mara luego introdujo la ley en la cual se señalaba que las tabernas requerían estar cerradas el 17 de marzo, lo cual fue apelado en los años setenta. El primer desfile del Día de San Patricio se realizó en el Libre Estado de Irlanda, en la ciudad de Dublín en 1931 y fue revisado por el entonces Ministro de Defensa Desmond Fitzgerald. Aunque ahora la celebración secular existe, la fiesta es todavía una fiesta religiosa observada en algunas áreas.
Fue sólo a mediados de los años (1990) que el gobierno irlandés comenzó a utilizar esta festividad como una campaña publicitaria para dar a conocer a nivel internacional a Irlanda y su cultura.
El gobierno organizó un grupo llamado Festival de San Patricio, con tal de:
—Ofrecer un festival internacional a la altura de las grandes celebraciones en el mundo y promover exaltación a través de Irlanda por vía de una innovación, creatividad, vuelta a las raíces y actividad de marketing.
—Promover la oportunidad y motivación para que la gente con descendencia irlandesa (y aquellos que desean ser irlandeses) atiendan y se unan en esta celebración imaginativa y expresiva.
—Proyectar internacionalmente, una imagen fehaciente de Irlanda como país creativo, profesional y sofisticado con una apariencia llamativa a nivel mundial.
El primer Festival de San Patricio se realizó el 17 de marzo de 1996. En 1997 se convirtió en un evento de tres días, y para el 2000 ya era un evento de cuatro días. En 2006, el festival duró cinco días.

Bebidas y tragos para festejar San Patricio

Formulas y recetas para la preparacion de tragos tradicionales duante la fiesta de San Patricio.



Para alejar el Stress
INGREDIENTES
1 medida vodka
1 medida de ron añejo
1 medida de licor de durazno
1 medida de jugo de naranja
1 medida de jugo de frutilla

PREPARACIÓN
En una coctelera, combine vodka, ron, licor de durazno, jugo de naranja y jugo del frutilla. Agite bien.
Vierta encima de hielo en un vaso alto y decore con una rodaja de naranja y una cereza


ISLA VERDE
INGREDIENTES
1 medida de vodka
1 ½ medida de gin
1 medida de licor de menta
1 medida de ron
1 bebida cola

PREPARACIÓN
Vierta el vodka, la menta , el gin y el ron juntos en un ponchera y vierta la bebida cola a gusto. Sirva en vaso alto con hielo y disfrútelo en buena compañía.


SHIRLEY TEMPLE
INGREDIENTES
¼ copa de refresco de lima limón
1 ½ cuchara de jarabe de granadina
1 cereza al marrasquino

PREPARACIÓN
En un vaso grande, vierta sobre el hielo, el refresco de lima limón y la granadina Revuelva bien y decore con la cereza al marrasquino


CAFE IRLANDES
INGREDIENTES
Café
Azucar
Whisky
Crema


PREPARACION
En una taza de café caliente, vierta el whisky junto con el azucar y revuelva bien. Luego Agregue sobre la superficie de la bebida, la crema batida.

Mitos y leyendas celtas


Cuenta la Leyenda que....
*Si encuentras un trébol de cuatro hojas tendrás el doble de buena suerte.
*Llevando ropa o accesorios de color verde te darán mejor suerte todavía.
*Los niños en edad escolar pellizcan a compañeros de clase que no llevan algo de color verde en esta fiesta.
*Besar la piedra de Irlanda te da un año de buena suerte.

Las cosas que se asocian con el Día de San Patricio
*El color verde, porque es el color de primavera en Irlanda y del trébol.
*El leprechaun, nombre que deriva de la palabra irlandesa luchorpan que significa "el cuerpo pequeño". Un leprechaun es un hada que toma la apariencia de una miniatura de hombre viejo. Leprechauns son criaturas solitarias y se pasan su tiempo fabricando zapatos. Si oyes el sonido de su martillo, él está trabajando y tu sabes que lo has encontrado. Si lo capturas, puedes obligarle a que revele el paradero de su tesoro, pero si tu lo pierdes de vista por unos segundos, él desaparecerá.
*La Piedra de Blarney es la piedra de la pared de la torre del Castillo de Blarney en el pueblo irlandés de Blarney. Se supone que besando la piedra trae el regalo de elocuencia persuasiva al besador. Los orígenes de las propiedades mágicas de la Piedra de Blarney no están claros, pero una leyenda dice que una mujer vieja lanzó un hechizo en la piedra para premiar a un rey que la había salvado de ahogarse. Besando la piedra bajo el hechizo el rey consiguió la habilidad de hablar dulcemente y convincentemente.
* El trébol, un miembro de la familia del trébol, fue usado por San Patricio para explicar el misterio del Trinidad, las tres hojas del trébol que representa el Trinidad (el Padre, el Hijo y el espíritu santo). Según la leyenda irlandesa, el santo de Irlanda escogió el trébol como un símbolo del Trinidad de la iglesia Cristiana. Hasta el momento el trébol sigue siendo el emblema nacional de Irlanda y es llevado orgullosamente por personas irlandesas en todo el mundo el Día de San Patricio (17 de marzo). Muchos investigadores pueden no estar de acuerdo en que el trébol es la planta escogida por San Patricio. Muchos dicen que el trébol es una planta con flores amarillas y las hojas impresas azul y verdes. Otros creen que es una variedad de trébol blanco. Estas plantas son nativas de Europa y fueron trasladadas a América del Norte. El alazán que crece en Europa y Asia también se considera a menudo que es el verdadero trébol.
La táctica de San Patricio consistia en comunicar la doctrina cristiana mediante elementos familiares a la cultura local (celtas).

Cascada Inacayal - Villa La Angostura - Patagonia Argentina