- Hoy, invito yo !

Blog dedicado a la gastronomía mundial, al vino y al te.

viernes, 24 de agosto de 2012

Alessandro Speri: "La Argentina tiene que estar abierta al mundo y no tenerle miedo a la competencia"

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Alessandro Speri, fundador y propietario de El Hijo Pródigo, una bodega joven y dinámica, pertenece a una larga y noble tradición de pr...

Un blanco distinto: Viña Las Perdices lanzó un Albariño en el segmento reserva

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Viña Las Perdices, una de las a bodegas argentinas productoras de "vinos de autor" presenta su última creación: Las Perdices Re...

Si quieres lucir bien, modera el consumo de azúcar

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Ya hemos dicho alguna vez que los efectos negativos del consumo de azúcar en exceso van más allá de la salud , pero hoy nos dedicaremos ...

Alimentos para el desayuno con exceso de azúcar

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Si echamos un vistazo en el supermercado nos podemos dar cuenta de que hay muchos alimentos para desayuno con exceso de azúcar . Uno de l...
jueves, 16 de agosto de 2012

Los consumidores australianos ya hablan del Malbec

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Según la Oficina Australiana de Estadísticas, las importaciones de vino crecieron en un 4,2 por ciento, hasta los 67 millo...

Receta de tartar de atún y manzana verde ácida

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Preparé esta receta de tartar de atún y manzana verde ácida como entrante para una comida informal y me pareció ideal por lo poco que ...

Recetas de platos equilibrados ideales para la cena

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Ayer hablábamos de cómo lograr una cena más saludable para cuidar la línea y no desequilibrar nuestra dieta , y hoy traemos un listado d...

Argentina 2014 libre de Trans

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La grasa “trans” encontrada en numerosos alimentos aumenta el riesgo de padecer una  enfermedad cardiovascular. No debe confundirse ...

Torta clásica de chocolate con baño de cacao

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Ingredientes Manteca, 180 grs Azúcar, 330 grs Claras de huevo, 4 Esencia de vainilla, 1 cda de te Harina leudante, 360 grs Le...
martes, 14 de agosto de 2012

La sidra argentina, lista para dar el salto

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Mediante la modificación de la ley general de vinos, el Instituto Nacional de Vitivinicultura busca hacerse cargo de la fiscalización de ...

Argentina debe salir a competir con el efecto "país de origen"

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"Competitividad y estrategias de marketing internacional de empresas en la industria del vino ", es el título de la ponencia de...

Consejos para lograr una cena más saludable

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La cena , a pesar de ser la comida más maltratada por nosotros porque representa una de las últimas actividades del día, es una comida m...

Miedo a engordar, la causa por la que ellas no dejan de fumar

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Unas 2.700 mujeres mueren por día en el mundo a causa del tabaquismo. Y si bien al dejar de fumar se pueden subir hasta siete kilos, una e...

Alternativas naturales para terminar con el insomnio

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Tener problemas para dormir no genera inconvenientes sólo por las noches. Quienes lo padecen sufren también somnolencia durante el día, ma...

Torta verde de… zucchini y aceite de oliva!!!

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Ingredientes Nueces picadas, 1 taza Harina común 0000, 1 taza Harina integral, 1 taza Polvo Royal, 1 cda de te Bicarbonato de sodi...
jueves, 2 de agosto de 2012

Consejos para fortalecer el sistema inmunológico

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El buen estado del sistema inmunitario es un factor fundamental para prevenir y combatir enfermedades . Tips para mejorar las defensas y ...

La leche materna reduce un 50% el riesgo de muerte súbita en los bebés

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Contiene aminoácidos protectores que los mantiene con un mejor nivel de alerta durante el sueño . Expertos afirman además que dar la tet...

Brownies con chocolate… triple!!!

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Ingredientes Manteca, 185 grs Chocolate amargo, 185 grs Huevos, 3 Azúcar, 250 grs Esencia de vainilla, 1 cda de té Harina 000...

La alimentación en el pádel

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Inmersos en plenos Juegos Olímpicos es tiempo de saber más de los deportistas que salen triunfadores. Hace 4 años Michael Phelps, uno de...
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