domingo, 30 de mayo de 2010

Fainá colorada

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Ingredientes: 300 g de harina de garbanzos, 1 taza de aceite de maíz, 1 huevo, 2 tazas de agua, 5 pimientos colorados Procedimiento: Lavar ...

Chocotorta Denise

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Ingredientes: 400 g de galletitas de chocolate, 200 g de manteca, 400 g de dulce de leche, 300 g de chocolate cobertura negro, 1 taza de az...
1 comentario:

Estamos invitados...

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Lejos de mandatos costumbristas, el menú de este domingo convoca a recuperar el sabor de la mesa compartida. Como aperitivo, la ciencia of...

Superar el mal trago

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Lo que era una característica cultural de Rusia, se convirtió en un problema de difícil solución. Ahora, el país más grande del mundo puso e...

Vino e historia en Luján de Cuyo

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En pleno Luján de Cuyo, y a 5 minutos de la privilegiada Chacras de Coria, se encuentra la bodega que produce los exponentes de Alta Vista. ...

Experto y visionario

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Pierre Lurton dirige dos renombradas bodegas francesas, se entusiasma con su proyecto en Mendoza y afirma: "Veo un retorno a la buena c...

Cosmética gourmet

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Productos a base de miel de abejas, uva, palta, mandarina, chocolate y hasta frutillas con champagne, logran hacer del cuidado personal un r...

Princesa del vino

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Científica y médica de emergencias, Laura Catena se pone al frente de una bodega familiar de tradición bien argentina, como la tierra que am...

Volver a las fuentes

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Dentro y fuera de la Argentina, los productores de vinos de alta gama dejan a un lado la tecnología y vuelven a echar mano de los procesos a...

El nuevo rol del chef

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Estudiosos, ambientalistas, científicos, filósofos. Los chefs del siglo XXI se apartan del estrellato para repensar su rol, integrarse con e...

"Un buen vino es la consecuencia de una cadena de aciertos"

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La familia Squassini está de parabienes. Propietaria de la bodega Dante Robino, acaba de obtener una Medalla de Oro en el Concurso Mundial d...
viernes, 28 de mayo de 2010

El aburrimiento puede hacernos engordar

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El peso es algo que nos sigue trayendo de cabeza a todos a medida que se acerca más el verano y es el momento de lucir nuestro cuerpo en l...

Tres reglas para que la dieta sea sostenible en el tiempo

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La obesidad es una enfermedad de carácter epidémico en la actualidad, y por ello, todos debemos sumar nuestro grano de arena para colaborar ...

Prohibir alimentos, lo peor que podemos hacer si queremos adelgazar

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En casi todas las dietas de adelgazamiento se suelen eliminar algunos alimentos que se consideran poco saludables, y que casi siempre suelen...