El exclusivo Malbec 2008, es la cepa
recomendada por Viñedos Urraca para acompañar los platos en base a
combinaciones donde los protagonistas sean los productos de mar, o las
pastas. Además, se equilibra perfectamente con comida tailandesa, hindú, sushi y ensaladas a base de frutos marinos.
Este varietal creado por el enólogo Walter Bressia y premiado con 90 puntos en Wine Spectator,
fue criado durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y
americano. En nariz ofrece aromas tostados, incienso, y cerezas negras.
En boca es ligeramente menos concentrado que el Cabernet, pero está
bien equilibrado y de largo final. Se recomienda beberlo dentro de los
próximos 2-3 años.
Valor sugerido de vinoteca: $ 120
FICHA TÉCNICA: Urraca Malbec 2008
Bodega: Viñedos Urraca
Cosecha: 2008
Enólogo: Walter Bressia
Uva: 100% Malbec
Bodega: Viñedos Urraca
Cosecha: 2008
Enólogo: Walter Bressia
Uva: 100% Malbec
Datos analíticos:
Alcohol: 13.8 % v/v
Azúcar residual: 1.61 g/l
Acidez total: 4.91g/lt
Paso por madera: 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Descripción organoléptica: En nariz ofrece aromas tostados, incienso, y cerezas negras. En boca es ligeramente menos concentrado que el Cabernet, pero está bien equilibrado y de largo final.
Alcohol: 13.8 % v/v
Azúcar residual: 1.61 g/l
Acidez total: 4.91g/lt
Paso por madera: 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Descripción organoléptica: En nariz ofrece aromas tostados, incienso, y cerezas negras. En boca es ligeramente menos concentrado que el Cabernet, pero está bien equilibrado y de largo final.
El vino mejorará en los próximos 2 o 3 años y estará en su punto justo en 2001 para beber hasta 2020.
Para más información:
Acerca de los vinos de Viñedos Urraca
Se trata de vinos Premium provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo.
Los viñedos están ubicados en la principal zona de Mendoza al pie de la Cordillera de los Andes y a 950 metros sobre el nivel del mar, lo que marca una gran amplitud térmica que se ve luego reflejada en el sabor de los elegantes vinos que produce la bodega.
Viñedos Urraca ha sido una empresa con éxitos desde
sus inicios ya que cuenta con un equipo humano y profesional del más
alto nivel. Cabe destacar que el proyecto está liderado por Jean Pierre Bieri, CEO de Urraca Wines
Actualmente la bodega comercializa 5 líneas de vinos:
- Urraca Chardonnay 2008 y 2009
- Urraca Malbec 2008
- Urraca Cabernet Sauvignon 2008
- Urraca Primera Reserva 2006 y 2006
- Familia Langley Reserva Blend 2007
Los vinos de Viñedos Urraca hoy se comercializan en
Argentina, México, Canadá y USA. Además se está buscando la expansión
hacia mercados europeos y del continente Asiático.
Contacto de prensa
Cristina Soto
cristinasotopr@gmail.com
Cel. 15 59 56 68 48
Cristina Soto
cristinasotopr@gmail.com
Cel. 15 59 56 68 48
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