Es un varietal joven y fresco, elaborado con uvas provenientes de viñedos ubicados a unos 1.050 metros sobre el nivel del mar. Precios y características.
Fincas y Bodegas Montechez amplía su línea de
vinos con el lanzamiento de Montechez Reserva Chardonnay 2011, que ya se
consigue en vinotecas a un precio sugerido de $65.
Se trata de un varietal joven y fresco proveniente de viñedos propios que se encuentran a 1.050 msnm en La Consulta, Valle de Uco.
Con una crianza de 4 meses en barricas de roble francés y americano, presenta un color amarillo elegante con tonos verdosos, aroma a flores blancas y un toque de cítricos y en el paladar ofrece una acidez balanceada con un final de boca refrescante y persistente, tal como destacaron desde la bodega.
Paralelamente agregaron que es "ideal para acompañar ensaladas, pescados grillados y ahumados, mariscos, carnes blancas grilladas y comidas picantes".
"Estamos muy conformes con nuestro primer vino blanco, un excelente Chardonnay del Valle de Uco. Seguimos en la línea de vinos de gran calidad que representan su terroir como ya lo hemos logrado con nuestros Malbec Reserva y Edición Limitada. Creemos que desde Montechez estamos comenzando a transitar la vía de los grandes vinos argentinos que han sabido iniciar los pioneros de la industria," comenta Gabriel Tellería, socio de Montechez.
Fincas y Bodegas Montechez produce sus propias uvas en tres fincas ubicadas en la provincia de Mendoza en las regiones de Luján de Cuyo (Alto Ugarteche) y Valle de Uco (La Consulta y Altamira). Anualmente produce 500.000 Kgs de uva y tiene previsto para el año próximo la elaboración de otros varietales como Syrah y Cabernet Franc, que se sumarán a la actual línea de vinos compuesta por Montechez Malbec Reserva ($75) y Montechez Limited Edition ($130).
Se trata de un varietal joven y fresco proveniente de viñedos propios que se encuentran a 1.050 msnm en La Consulta, Valle de Uco.
Con una crianza de 4 meses en barricas de roble francés y americano, presenta un color amarillo elegante con tonos verdosos, aroma a flores blancas y un toque de cítricos y en el paladar ofrece una acidez balanceada con un final de boca refrescante y persistente, tal como destacaron desde la bodega.
Paralelamente agregaron que es "ideal para acompañar ensaladas, pescados grillados y ahumados, mariscos, carnes blancas grilladas y comidas picantes".
"Estamos muy conformes con nuestro primer vino blanco, un excelente Chardonnay del Valle de Uco. Seguimos en la línea de vinos de gran calidad que representan su terroir como ya lo hemos logrado con nuestros Malbec Reserva y Edición Limitada. Creemos que desde Montechez estamos comenzando a transitar la vía de los grandes vinos argentinos que han sabido iniciar los pioneros de la industria," comenta Gabriel Tellería, socio de Montechez.
Fincas y Bodegas Montechez produce sus propias uvas en tres fincas ubicadas en la provincia de Mendoza en las regiones de Luján de Cuyo (Alto Ugarteche) y Valle de Uco (La Consulta y Altamira). Anualmente produce 500.000 Kgs de uva y tiene previsto para el año próximo la elaboración de otros varietales como Syrah y Cabernet Franc, que se sumarán a la actual línea de vinos compuesta por Montechez Malbec Reserva ($75) y Montechez Limited Edition ($130).
Fuente: iprofesional.com
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